貧血的人吃什麼好

貧血的症狀在男女身上都會發生，但因爲女性的特殊生理結構，其發生率會遠遠高於男性，貧血最特出的症狀是身體軟弱無力，會經常會覺得頭暈。在日常生活中貧血的人吃什麼好呢？貧血要如何補？

貧血的人吃什麼好

貧血是指血紅蛋白含量男性低於120g/L，女性低於110g/L。貧血患者多表現爲面色蒼白、身體乏力、活動後心慌氣緊，抵抗力低下，易被病毒細菌感染。

貧血在祖國醫學屬“虛證”範疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調治：

1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。

功效：養心補脾，滋補強壯。

2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。

羊骨洗淨捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天爲一療程。

功效：補腎壯骨。

得了貧血就要先補血嗎？--我國是世界上缺鐵性貧血發生率較高的國家之一，發生率達到15%～20%，其中婦女兒童貧血率高達20%以上，貧血嚴重威脅婦女健康

3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效：滋陰補血。

4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效：補肝益腎，養血理虛。

5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。

功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血。

警惕孩子缺鐵性貧血——當減肥瘦身成爲都市生活的主題時，另一種營養缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻佔了現代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。

6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗淨切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。

功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。

貧血怎麼補

海蔘冰糖黑木耳

海蔘4個，豬蹄2個。製法服法：將水發海蔘和洗淨豬蹄入鍋煮熟食之。老年體弱、便祕、動脈硬化者均可食用此方。

海蔘具有補腎益精、滋陰補血、潤燥調經、養胎利產等作用。市場上出售的海蔘一般爲幹海蔘，家庭簡單水發海蔘的辦法是：

第一步，用暖水瓶裝滿開水，將洗淨的幹海蔘放入其中(不要裝入太多)，蓋嚴蓋子，12小時後即可取出。

第二步，順肚開口，取出內臟，洗淨後再放在冷水中浸泡5～6小時，即可烹調。

海蔘食療方：

1.海蔘豬蹄治腦血栓

配方：海蔘4個，豬蹄2個。製法服法：將水發海蔘和洗淨豬蹄入鍋煮熟食之。老年體弱、便祕、動脈硬化者均可食用此方。

2.海蔘冰糖黑木耳治貧血

配方：海蔘(乾鮮品均可)1個，冰糖、黑木耳適量。製法服法：將海蔘、黑木耳洗淨，然後與冰糖同入鍋中，加適量水，文火燉爛。每日服1次。

桂圓阿膠紅棗粥

主料：粳米100克

輔料：桂圓肉20克，阿膠10克，棗(幹)10克

調料：白酒15克

桂圓阿膠紅棗粥的做法：

1.粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡發漲，瀝乾水分;

2.取一隻大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子裏;

3.將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解;

4.桂圓肉去雜質，洗淨，紅棗洗淨去核;

5.鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩餘三分之一;

6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;

7.加入融化的阿膠攪勻即可。

貧血的症狀

一、軟弱無力

疲乏、睏倦，是因肌肉缺氧所致。爲最常見和最早出現的症狀。

二、皮膚、粘膜蒼白

皮膚、粘膜、結膜以及皮膚毛細血管的分佈和舒縮狀態等因素的影響。一般認爲瞼結合膜、手掌大小魚際及甲牀的顏色比較可靠。

三、心血管系統

心悸爲最突出的症狀之一，有心動過速，在心尖或肺動脈瓣區可聽到柔和的收縮期雜音，稱爲貧血性雜音，嚴重貧血可聽到舒張期雜音。嚴重貧血或原有冠心病，可引起心絞痛、心臟擴大、心力衰竭。

四、呼吸系統

氣急或呼吸困難，大都是由於呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。

五、中樞神經系統

頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均爲常見症狀。暈厥甚至神志模糊可出現於貧血嚴重或發生急驟者，特別是老年患者。

六、消化系統

食慾減退、腹部脹氣、噁心、便祕等爲最多見的症狀。

七、生殖系統

婦女患者中常有月經失調，如閉經或月經過多。在男女兩性中性慾減退均多見。

八、泌尿系統

貧血嚴重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。

結語：貧血會給身體帶來很多疾病，尤其是患有嚴重貧血的患者，要及時去醫院做全面身體檢查與治療，一旦患有貧血那也就表明你身體氣血不足，今天小編給大家推薦了幾款治療貧血的食療方，有類似需要的朋友要多多食用。