伏特加後勁大嗎？伏特加和白酒哪個烈？

伏特加是一款無色無味的飲品，入口只有一股濃濃的酒精味道。所以適合和各種飲料勾兌，既不會有奇怪的味道，也不會減少酒精味。那麼伏特加應該怎麼喝呢？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、伏特加後勁大嗎？

2、伏特加應該怎麼喝？

3、伏特加和白酒哪個烈

伏特加後勁大嗎？

伏特加是俄羅斯傳統的酒精飲料，它是以穀物或馬鈴薯爲原料，經過蒸餾，度數甚至能達到90度，經過活性炭過濾，伏特加並不苦澀，只有烈焰般的刺激，是調製雞尾酒的不錯基酒。

伏特加酒以重複蒸餾、精煉過濾的方法，最大限度的除去了酒液中的毒素與其他雜物。因此，酒的純度比較高，酒色晶瑩澄澈，除酒香外，幾乎沒有其它香味。伏特加酒精含量在40%-60%之間，最高可達96度。波蘭伏特加酒中會加入調香原料，酒體會更富韻味一些。總體來說，伏特加酒的口感清淡爽口，不甜、不苦、不澀，還會帶有烈焰般的刺激感，火辣熱烈。相比其他酒類，味道是最純粹的，這也是其能被廣泛應用於各種調製雞尾酒的基酒之中的一大原因。雖說大多數伏特加酒的度數不如中國白酒，但由於伏特加無色無味，類似純酒精，入喉有強烈的灼燒感，後勁較大。

伏特加應該怎麼喝？

對於想要嘗試不同風味伏特加的愛好者而言，建議伏特加+果汁（如橙汁、番茄汁、葡萄柚汁等）+冰，由於酒精攝入量相對較低，口感較好。當然，伏特加冰是可以的，但是味道會很粗糙。

對於北歐人來說，伏特加的最佳飲用方法非一口悶莫屬，伏特加是一種純淨的酒精飲料，但口感粗糙，一般需要冷藏到零度以下飲用。

伏特加和白酒哪個烈

許多人認爲伏特加比中國白酒的酒精含量高得多，其實不然，我們經常接觸到的伏特加的酒精含量的40%左右。而中國白酒，例如，紅星二鍋頭55%–60%，五糧液35%–68%，茅臺酒53%。

當然，並不是所有伏特加的酒精度都低於中國白酒，有些白酒的酒精度不超過30%，而伏特加的酒精含量高達96%。如今伏特加酒的一般酒精含量之所以爲40%，是因爲據說俄羅斯科學家曾經得出結論，當伏特加酒的酒精含量達到38%時，味道最好。後來，由於計算稅收的方便，酒廠一般選擇釀造40%的伏特加。