人蔘自古被譽爲“百草之王”，是滋陰補氣，扶正固本之極品。人蔘含多種皁甙和多糖類成分，具有美容、藥用等經濟價值。人蔘泡酒歷史悠久，能夠溫通血脈，大補元氣，通治諸虛，是健康養生之佳選。在中藥材中有“中藥鮮食價值高”的說法，新鮮的人蔘滋補功效最爲出色，能起到大補元氣和生津止作用，對中氣不足以及肝虛貧血等症狀都有很好的滋補功效。那麼新鮮的人蔘可以直接吃嗎。下面，就快和本站一起了解鮮人蔘的相關知識吧！
本文目錄
1、鮮人蔘可以生吃嗎？
2、鮮人蔘生吃效果好嗎
3、鮮人蔘一次吃多少
4、鮮人蔘可以每天吃嗎
5、鮮人蔘怎麼吃效果最好
鮮人蔘可以生吃嗎？
可以的。
鮮人蔘是直接從土裏挖出來的人蔘，也是十分常見的一種滋補食材，可以起到抵抗疲勞，益氣補虛，補脾益肺等功效，促進血液循環，補充營養調節身體虛弱狀態的作用；另外，對於體虛乏力，脾虛食少，久病羸弱等症具有一定的輔助治療作用，其味甘，味苦，本身並無明顯的毒副作用，所以鮮人蔘是可以生吃的。生活中注意多休息，生活作息時間保持規律正常，適當進行體育鍛煉，保證自身營養。
鮮人蔘生吃效果好嗎
生吃效果一般。
鮮人蔘的滋補作用較強，如果直接生吃其藥物成分難以被腸胃所吸收，相對來說藥效不佳；一般建議用鮮人蔘經過煎湯熬煮會更好，這樣它的藥物成分更容易被析出，更容易被人體吸收，起效速度會更快。
鮮人蔘一次吃多少
5-15克。
一般建議吃鮮人蔘一次吃5-15克左右即可，雖然鮮人蔘較幹人參的的藥性更溫和，但是它畢竟有較強的滋補作用，如果服用過多，可能會引起口乾舌燥、口角生瘡等上火症狀。
鮮人蔘可以每天吃嗎
一般情況下可以每天吃。
鮮人蔘具有益氣補虛、強壯身體。提高免疫，護腦護心等多種作用，一般情況下，正常體質的人羣是可以每天適量吃鮮人蔘的，有助於提高自身免疫力，強壯體格。
鮮人蔘怎麼吃效果最好
鮮人蔘吃法一：含片
含片，是鮮人蔘最爲簡單的一種吃法，只要將鮮人蔘切成一片一片的，然後放在嘴巴里含着就可以了，經過一段時間直接將鮮人蔘片咬碎，吞服即可。要注意，在切片的時候，一定要切成薄薄的一片，不可以過厚。
鮮人蔘吃飯二：燉食
燉食的方法也很簡單，將鮮人蔘切成一片一片的，薄度控制在兩釐米。將切好的一篇鮮人蔘放在碗裏，然後加滿水，蓋上蓋子，將它放在燉鍋裏面，通過隔水燉的方式，經過4~5個小時，然後將燉好的人蔘湯喝下，鮮人蔘片吃掉。
鮮人蔘吃飯三：泡酒
在民間，泡酒是一種非常常見的法子。經過泡酒的方式處理鮮人蔘，可以將鮮人蔘全部的淨化融入到酒中。方法很簡單，只要將一整個鮮人蔘洗乾淨之後放在攤子裏面，在罈子裏面再加入度數約爲50~60度的白酒，經過半個月的時間浸泡。半個月之後，鮮人蔘的淨化已經完全融入到酒水中，每天睡前喝上那麼一兩口，對身體非常好。
鮮人蔘吃法四：熬湯
對於身體虛弱的人來說，多喝湯對身體好。在熬湯的時候，就可以加入鮮人蔘這種具有滋補功效的藥材。熬湯，可以選擇熬製雞湯，採用上好的烏雞，加上2~3片薄薄的鮮人蔘片，用文火慢慢熬上3個小時，將烏雞的精華、鮮人蔘的精華慢慢滲透到雞湯裏面。
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