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  • 8歲男孩誤食魚膽致中毒 吃魚注意事項
    發表於:2018-01-29
    我們經常吃的是魚肉和魚籽,因爲從小大人就告訴我們魚籽的營養價值很高,可以養腦,吃魚籽腦袋更聰明,長大以後才知道原來魚籽裏含有更多的DHA,這種物質被稱爲的大腦的黃金,可是,魚膽卻是不能吃...
  • 食用魚膽易中毒
    發表於:2020-06-05
    食魚膽引發中毒症狀昨日,記者在醫院見到了仍躺在病牀上的劉先生。據劉先生介紹,農村一直有吃蛇膽清火排毒的說法。16日上午9時許,家裏剖了一條兩公斤重的草魚,因身上長了癤子,劉先生想魚膽...
  • 魚膽中毒應該如何急救
    發表於:2019-11-12
    魚膽中毒者在服食魚膽後半小時到14小時內,會出現胃腸道症狀,表現上腹部、臍周、下腹等部位的疼痛,頻繁的嘔吐,反覆的拉黃色水樣或稀爛不帶膿血的大便,容易與一般的胃腸炎相混淆,因此,有服食魚...
  • 染色三文魚致盲?
    發表於:2017-12-27
    染色三文魚致盲?有位著名的美食家發表了一篇博文,說橙紅色的三文魚是因爲吃了一種叫做角黃素的色素,宣稱歐盟食物安全組織最近的研究是,吸入高份量‘角黃素’的話,這種物質會積聚...
  • 魚膽中毒後怎麼治療?
    發表於:2019-01-13
    治療1、洗胃魚膽在胃內可存留較長時間,故不論就診早晚均應予以徹底洗胃。2、早期應用糖皮質激素,有利於腎功能的恢復。不宜補液過多,以免造成肺水腫、腦水腫。3、抗腎衰治療急性腎功能衰...
  • 生吞魚膽明目不可取
    發表於:2020-06-14
    一天下午,上海的江先生家裏殺了幾條青魚。他曾聽人說,生吞魚膽能明目,於是把魚膽放在清水中漂洗片刻,就吞了下去。到了晚上,江先生突然出現頭暈、噁心、嘔吐等症狀,第二天症狀更加嚴重,高燒不...
  • 魚膽破了怎麼吃才能不苦?魚膽破了能洗乾淨嗎?
    發表於:2020-04-15
    魚肉含有豐富的營養,有清蒸、紅燒等等多種做法。我們在吃魚的時候,要處理乾淨魚鱗和內臟,當處理內臟的時候一定要小心,別讓魚刺刺傷手指了,另外也要注意,不要把魚膽摳破了,不然清水洗不乾淨不...
  • 膽固醇高能夠吃魚嗎
    發表於:2018-09-02
    很多人都知道膽固醇高對身體的影響很不好,膽固醇吃多了對身體無益,但是很少人知道到底什麼食物會含有較多的膽固醇。甚至有些人會問,膽固醇高能夠吃魚麼?那麼,小編就來告訴大家,膽固醇高的食...
  • 魚膽毒性極強,謹慎服用
    發表於:2020-06-14
    據中醫醫書《證治準繩》記載,魚膽是一味中藥,有清熱解毒、清肝明目、止痛的功效,可治目赤腫痛。但關鍵的一點是它的治療量和中毒量很相近,用藥稍有不當就會使人中毒,一般一條250克重的草魚...
  • 食用魚膽中毒了怎麼辦
    發表於:2018-12-16
    魚膽中毒者在服食魚膽後半小時到14小時內,會出現胃腸道症狀,表現上腹部、臍周、下腹等部位的疼痛,頻繁的嘔吐,反覆的拉黃色水樣或稀爛不帶膿血的大便,容易與一般的胃腸炎相混淆,因此,有服食魚膽...
  • 鱸魚的魚籽膽固醇高嗎?鱸魚籽能生吃嗎
    發表於:2020-10-22
    鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲“四大名魚”之一,很多人都會吃鱸魚,卻不知道吃鱸魚的講究,今天,就和本站一起了解吃鱸魚的相關知識吧!本文目錄1、鱸魚的營...
  • 魷魚絲的熱量 魷魚絲的膽固醇高嗎
    發表於:2018-10-20
    許多喜歡吃海產品的朋友一定都對魷魚寵愛有加,而由魷魚製成的各種加工食物也受到了非常多朋友的喜愛。但是這些食物對於想要減肥的朋友來說可能就不能想吃就吃,那麼魷魚絲的熱量以及膽固...
  • 吃魚的3誤區 魚膽解毒不成反中毒
    發表於:2017-12-30
    魚肉的營養已經被我們所公認,人從來不吃高脂肪的豬肉等,卻對魚肉情有獨鍾。俗話說畜肉不如禽肉,禽肉不如魚肉。魚因其美味和營養,歷來是廣受大衆喜愛的食物。當初老祖宗造字,就把鮮字歸於魚...
  • 魚膽能吃嗎?魚膽千萬不能吃!
    發表於:2017-12-06
    魚膽能吃嗎?魚膽千萬不能吃!魚膽能吃嗎?魚膽千萬不能吃!有個東西能讓人吃了以後就直接被送進醫院,我說的不是古裝片裏的一丈紅,而是平平常常就能見到的魚的一個部位:魚膽!其實魚膽中毒的新聞這...
  • 魚身上四個部位要少吃:魚腹黑膜、魚膽、魚頭、淡水魚生魚片
    發表於:2018-06-23
    魚是很多人都喜歡吃的食物,魚的口感比較鮮美,而且魚肉也比較有營養,魚肉裏面含有豐富的高蛋白,而且魚肉裏面的膽固醇油脂含量都比較低,是最健康的食物之一。當然對於一條魚來說,並不是每個部...
  • 魚膽中毒如何急救
    發表於:2020-06-14
    魚膽中毒是指因生服生魚膽引起的中毒。臨牀上初發症狀爲頭昏、頭痛、腹部脹痛或絞痛、腹瀉、低熱等,服後1-5d出現尿少、無尿、血尿、蛋白尿、浮腫、腎區疼痛、血肌酐及尿素氮升高、肝腫...
  • 魚膽中毒的急救
    發表於:2020-12-21
    (一)主因魚類膽汁中含有組織胺、膽鹽及氰化物等劇毒物質。魚膽常被作爲治病的偏方,食入過多都會引起中毒。(二)急救1、病人臥牀安靜休息,專人看護,多飲水,低蛋白、低鹽飲食。2、如有浮腫,可...
  • 魚膽破了怎麼去苦味
    發表於:2023-11-15
    魚膽破了以後,可以使用料酒、小蘇打、鹼粉去苦味。在魚膽破裂後,及時向魚肉上塗抹料酒,可以將膽汁溶解,從而達到去苦味的目的,或者向魚膽的部位塗抹小蘇打,二十分鐘後清洗,還可以用鹼粉將膽汁...
  • 鯽魚膽草有哪些功效
    發表於:2020-09-02
    鯽魚膽草是一種比較常見的中藥。它具有清熱解毒治療便祕,鯽魚膽草泡水還能夠治療喉嚨疼痛,被蚊蟲叮咬之後可以把鯽魚膽草搗碎然後敷在傷口,這樣有着非常好的治癒作用。鯽魚膽草還能夠對於...
  • ​青魚膽草有什麼作用
    發表於:2020-08-18
    青魚膽草是在我們的生活中經常使用的一位中藥材,也叫膽草、對葉林、抽筋草。在路邊的陰溼地裏經常的看到。青魚膽草用藥範圍非常的廣,例如小孩子身體中有蛔蟲,就可以使用青魚膽草。青魚膽...
  • 吃魚的3個誤區 魚膽解毒簡直胡說
    發表於:2018-02-16
    魚肉的營養豐富,而且對我們的大腦保健有着很好的作用。無論是孩子還是老人,都應多吃些魚肉。但是,我們在吃魚的同時,還存在着一些誤區,只有避免這些誤區,讓能更健康的吃魚。吃魚吃肉能幫助保...
  • 八旬老太吞服魚膽,竟致腎衰
    發表於:2019-01-13
    急診科前幾天接診了了一位老太太,整個人有些浮腫,脣色紅潤,不像是慢性腎功能衰竭,但是肌酐、尿素氮非常高。一個月前檢查腎功能還正常。短短十幾天,怎麼會發生這麼大的變化?而且,B超檢查並沒...
  • 小心:食用魚膽可中毒
    發表於:2019-01-13
    魚膽中毒(acutefishgallbladderpoisoning)其毒理作用與一般細胞毒相似,可引起肝臟、腎臟、心臟及神經系統損害。常因服用魚膽來治療慢性氣管炎、高血壓及眼病而中毒,甚至導致死亡。臨牀...
  • 魚膽中毒急救常識
    發表於:2019-08-31
    比較嚴重的魚膽中毒患者,除了上述胃腸道症狀外,還會有肝臟損害的表現,如肝腫大,肝區觸痛、扣擊痛,皮膚、眼鞏膜發黃,血清轉氨酶升高;腎臟的表現如腰痛,腎區扣擊痛,少尿、無尿、蛋白尿、顯微鏡...
  • 膽固醇高能不能吃魚頭?
    發表於:2020-12-01
    我們都知道有很多疾病是吃一些固定東西的,因爲如果吃這些忌口東西,可能會造成他們疾病情況的加重。比如胡我們的膽固醇患者們,他們是不能吃一些膽固醇高的食物,一旦吃了會使膽固醇高的食物...