有關煲法的精選

在日常飲食中烏雞湯成爲現代人們的飲食最爲常見的食物，烏雞湯的做法簡單非常適合現代人們的飲食節奏，而且烏雞湯的製作過程非常的簡單，可以加入各種稻米和中草藥材煲湯，每一種做法都是湯鮮...

海鮮對於我這個生活在海邊的妹子充滿誘惑力，每隔一段時間不吃就覺得哪裏不舒服，海鮮湯就是其中之一。湯是南方人比較喜愛的一道菜，但北方人卻悟出了把海鮮湯做的鮮美的精髓。人蔘海鮮湯（大...

雞湯的營養價值很高，喝雞湯對身體有很好幫助，雞湯含有的蛋白質、維生素較多，而且常吃雞湯在提高身體免疫力上，效果非常不錯的，但是要注意的是在對雞湯製作上，一定要長時間進行，否則製作出來雞...

老鴨湯是我們生活中經常能喝到的湯類，鴨肉的營養價值非常豐富，含有大量的蛋白質和維生素，裏面的營養更容易被吸收，同時也不會增加腸胃負擔，老鴨湯的味道清淡營養，而且也不會覺得油膩，能對我們...

靈芝，尤其是野山靈芝的保健功效，可以“入五臟”，尤其補腎，對五臟虛弱，過勞造成的腎虛，有很好的補益。靈芝還具有保肝作用，促進肝臟對藥物、毒物的代謝的作用等，下面我們就來看看靈芝煲湯有哪些...

木瓜清甜爽口，是不少人的喜愛的碩果，素有百益之果、水果之皇、萬壽瓜之雅稱，營養豐富，汁水豐多，是嶺南的四大名果之一，木瓜裏含有多種營養，在中國被稱爲萬壽果，多吃能夠延年益壽。選購木瓜的時...

在我們現在的生活中大家家裏的家用電器考試特別多的，很多家庭的廚房可能都是用各種地墊起來做飯，比如說電飯煲這是我們家家必備的做飯神器。其實電飯煲除了好稀飯以外當然還可以燉湯的，用...

魚膠就是花膠，是各種魚鰾的乾製品。魚膠是一種很好的滋補食物，它含有豐富的蛋白質，有很好的滋陰，補腎，培精的功效，能夠快速的消除人體疲勞。魚膠最營養的食用方式就是煲湯，那麼魚膠煲湯可以怎...

魚頭豆腐煲是由魚頭、豆腐等主要食材做成的一道菜品，屬於蘇菜，其中魚腦營養豐富，含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含多不飽和脂肪酸，它的主要成分就是我們所說的“腦黃金”，這是一種人類必...

我們都知道鮑魚是一種營養價值很高的食材，而且它的價格也比較高，所以我們在生活中應該要對於它的幹鮑魚的做法有一定的認識，纔不會浪費我們購買的鮑魚。一般我們在生活中購買的幹鮑魚要先...

鴨子性寒，特別適合夏季食用，可以降暑除煩，適合各個年齡段的人食用，在夏季喝一點鴨湯是一種不錯的選擇。但是隨着人們生活節奏的增快，很多人沒有時間自己做飯，人們使用的鴨子也大多是烤鴨，烤制...

排骨事先用蠔油，生抽，水澱粉，糖，蒜香油，少許老抽，少許鹽，少許味精醃製1小時當然也是久點更好了。放入蔥絲。放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約10分鐘左右，排氣開蓋。煲仔飯的做法-煲仔...

相信現在每家每戶都是擁有電飯煲的吧，電飯煲我們一般都是用來煲飯的，很少有人知道其實我們是可以採用電飯煲來煲湯，那麼到底用電飯煲煲湯有什麼特點，我們可以採用電飯煲煲出怎樣的湯水來呢...

很多人都認爲用砂鍋熬出來的湯是最好的，味道是最原始的。由於大力提倡環保和節能的，所以就退出了電砂鍋這個產品，其實電砂鍋具有的效果可能會比原始的砂鍋更好，因爲電砂鍋使用的是電能，在一...

木瓜是女性朋友非常喜歡的一種水果，木瓜不但可以食用而且還能起到很好的食用功效，木瓜有美容瘦身的好處，女性朋友經常吃木瓜還能起到豐胸的功效，木瓜的吃法有很多種，我們既可以直接食用木瓜...

排骨事先用蠔油，生抽，水澱粉，糖，蒜香油，少許老抽，少許鹽，少許味精醃製1小時當然也是久點更好了。放入蔥絲。放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約10分鐘左右，排氣開蓋。煲仔飯的做法-煲仔...

五指毛桃也叫土黃芪，藥用價值高，很早在古代醫書裏就有記載，用五指毛桃煲湯能夠健脾開胃，去除溼氣，潤肺護肝，特別是五指毛桃煲淮山瘦肉，煲烏雞湯都很受歡迎。一、五指毛桃淮山煲瘦肉菜譜簡介功...

電飯煲煲湯的做法有很多，今天我們教大家做電飯鍋綠豆湯的做法，夏天比較適合吃點綠豆湯，有避暑，排毒的作用，可以適當的喝點，但不利於一次多喝，以免造成腸胃不適等問題，下面小編教大傢俱體怎麼做...

常言道，一個榴蓮十隻雞，而雞常用於熬湯補身子，說明榴蓮是大補的食材，雖然有點誇張的成分，當卻是能起到活血補齊，強身健體的功效，對男性能其補腎壯陽，對女性則能起到緩解痛經，調理寒涼的作用，今天...

煲中藥對大家來說，其實是一件技術活，對大家的健康恢復是一件很重要的事情。大部分廣東人都是中藥粉，所以家家戶戶都有煲中藥的經歷。很多人以爲中藥嘛，放水煮開一會喝就是，哪來那麼多講究？其...

其實魚類有很多種的做法的，應該大部分的人都知道魚類的營養價值高，而且患有心腦血管疾病的患者，最好是要多吃一些魚類，尤其是清蒸魚，或者是用魚來進行煲湯，都是有好處的，下面我們就一起來了解...

隨着社會不斷的發展，人們的飲食也大大提升了很多，現代人們的飲食當中烏雞是必不可少的的肉食，烏雞肉質鮮嫩，可以入菜也可以熬製湯品，烏雞的脂肪少營養成分高，是現代年輕人最喜愛的肉食，常喝烏...

相信大家都知道羊肚菌吧，《新華本草綱要》：有和胃消食，化痰理氣的功能。用於消化不良、痰多氣短。當氣溫逐漸暖和起來，大家都願意在家做飯了吧，不少朋友買來羊肚菌，曬乾後煲湯或入藥。那麼羊...

鮮淮山這種食材在我們的生活中應該很多朋友都有吃過，它主要是用來煲湯，特別是搭配豬骨或者排骨。用鮮淮山煲豬骨的湯比較甘甜以及營養價值也很高，主要是因爲鮮淮山這種食材含有很多的礦物...

把肉調好味道。根據你的口味用生粉、油、鹽、糖以及醬油等調料把肉醃製好。肉在切的時候可以適當切薄一些，比較容易入味。並且準備一些諸如青豆、臘腸等輔助食材，可以根據自己喜愛選擇。...