有關家常的精選

說到湯飯是很多人不陌生的，這類佳餚的營養價值很高，湯飯的種類多，製作上也會使用不同食材，因此對它在吃的時候，能夠很好的補充身體營養元素，湯飯的做法如何呢，對這類佳餚的製作，也是有很多不錯...

用料：香菇4個、幹木耳6克、胡蘿蔔半根、瘦肉50克、蔥白1小段、姜2片、蒜2瓣、蠔油1勺、味極鮮醬油1勺、醋1小匙、鹽適量、植物油適量。1、木耳泡發，香菇洗淨切片，胡蘿蔔去皮切菱形片，瘦肉...

高壓鍋我們也叫做是壓力鍋，高壓鍋主要是用來做飯的，高壓鍋的特點就是可以縮短我們在做飯的時間，不過如果我們只是認爲高壓鍋的作用就是做飯的話，那麼肯定是不對的，因爲高壓鍋還可以用來燉湯...

牛腩羅宋湯可能有很多朋友都沒有喝過，因爲牛肉的價格相對來說比較昂貴一些，而且在製作牛腩羅宋湯需要花費的時間也比較長，很多人都沒有什麼耐心去製作。其實牛腩羅宋湯的味道是非常美味的...

家裏有寶寶的寶媽們，還在擔心孩子不吃飯麼？由於小孩的選擇意識的不斷提高，他們喜歡自己選擇食物，爲了提高孩子食慾，家長們可以通過改變做法，變化出別出心裁的食物，這樣可以提高孩子食慾。這款...

現代很多朋友都是非常喜歡吃幹鍋，因爲非常的美味可口，那麼你們知道多少和幹鍋做法有關的菜餚呢？不知道朋友們是否喜歡吃牛蛙，如果喜歡的話小編今天就想給各位來介紹一下幹鍋牛蛙的做法，我知...

疙瘩湯是大家都非常熟悉的一道湯，疙瘩湯使用到的主要食材就是麪粉，我們可以採用一些蔬菜、雞蛋或者是肉類搭配上面粉來做成各種各樣美味的疙瘩湯，此外我們也可以採用一些海鮮來做成疙瘩湯...

豬腦燉天麻是一種傳統的中藥藥膳，具有很好的滋補功效，天麻和豬腦這兩種物品，都具有補腦的功效。還有祛風，治療眩暈眼花，頭風頭痛，神經衰弱的作用，經常用腦的人可以喝天麻豬腦湯補補腦。這道美...

準備食材：年糕粉125克、糖80克、牛奶110克、蜜紅豆30克、幹桂花1克。模具上面鋪一層保鮮膜。上面鋪滿提前煮好的蜜紅豆。將年糕粉、糖、牛奶混合攪勻。倒在蜜紅豆上面。上鍋蒸半小時。...

羊肉是非常有營養的一種肉類，而且吃多了不易長胖，所以很多擔心長胖的愛美人士，也不必擔心，羊肉湯是大補，很多人因爲羊肉有羶味，所以不吃，但是加一些作料，可以有效去除羶味，羊肉湯非常非常鮮，放一...

雞湯是一種溫補的食物，就當中含有了豐富的蛋白質，可以促進日常的消化吸收，不管是生病之後，還是在女性坐月子之間，雞湯都是最好的選擇，家常的清燉雞湯，裏面沒有其他的添加劑，可以起到很好的下奶...

相信大家都知道莧菜，莧菜是夏季餐桌上常見的蔬菜，很多人都喜歡吃莧菜。其實不光是莧菜可以做菜，莧菜梗也是難得的美食哦，那麼，如何做一道好吃又清脆的莧菜梗呢？醃莧菜梗用老莧菜的梗醃製製作...

豆腐是很多人喜愛的選擇，吃豆腐對身體蛋白質補充非常不錯，常吃豆腐對滋補身體有很好幫助，而且豆腐對美容效果也很好，因此這樣食物是各類人羣不錯之選，多吃對身體沒有任何影響，不過吃豆腐也要...

白菜餅是很多人不陌生的，對它的選擇完全可以放心進行，吃白菜餅對身體沒有任何影響，不過在吃白菜餅的時候，要注意一定要適量進行，這樣食物比較難消化，因此過多吃對胃部會有損害，對一些胃部不好...

一、蠔油炒豆角。1、準備食材：豆角、蠔油、蒜、幹辣椒、鹽。2、豆角將豆筋摘除，洗淨切成大段。3、鍋內加水燒開，加入鹽、食用油，倒入豆角焯水至斷生後撈出過冷水備用。4、大蒜切碎粒、辣椒...

1、準備好千張清洗後冷水入鍋焯水撈出瀝乾備用。肉要選擇三分肥七分瘦的，用攪肉機攪成肉末或者剁成肉末，把蔥姜切成末，大碗中放入肉餡兒、花椒粉、醬油、料酒、3勺澱粉（也可以用蛋清代替）蔥...

藕片的營養含量是非常高的，多吃藕片對人們的身體也會帶來一定的幫助。而且藕片吃起來的口感也很不錯，因此很多的家庭喜歡把藕片當成家中的菜餚。藕燉湯就是常見的一種做法，那麼藕燉湯的制...

俗話總是說不管什麼好吃的東西營養都是在湯裏面，其本身熬過湯之後的營養是比不上湯的，其實這也是十分有道理的。在生活中無疑養生湯是最符合人的體質的滋補湯了。那麼我們經常爲了家庭的...

說到紫菜蝦米湯是很多人最愛，這款湯的營養價值很高，它含有豐富的碘、鈣、蛋白質，常喝紫菜蝦米湯對人體免疫力提高有很好幫助，而且這樣的湯在喝的時候，也利於人體消化，所以對它的選擇完全可以...

蘿蔔是大家都很喜歡的一種蔬菜，蘿蔔不但外觀好看而且還非常好吃，蘿蔔裏面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素，經常吃蘿蔔是可以起到很好的養生保健功效，蘿蔔的做法有很多種，我們...

虎斑魚的家常做法：1、蔥切段、切絲，薑切片、切絲。2、清洗魚身，用廚房紙擦乾，在魚背兩面斜深切兩刀至中間魚骨處，將魚肚分開，讓其趴在盤子上。3、在魚身切口中夾入蔥段和薑片，淋上少許料酒。4...

用料：牛肉200克、糖適量、薑片適量、料酒適量、醬油適量、鹽少許、澱粉1勺、蔥適量、香菜適量。1.牛肉依橫斷面切薄片。2.加兩勺白糖醃製15分鐘。3.加少許水攪拌，加入醬油、鹽、味精、料...

鴨子冬瓜湯是很多人愛喝的，這樣的湯味道獨特，而且含有維生素較多，常喝對提高身體免疫力有很好效果，同時這樣湯適合各類人羣選擇，不過在喝鴨子冬瓜湯的時候，晚上要減少選擇，晚上喝太多的話，對睡...

我們日常生活中，常常都會喜歡在吃飯的時候增添一道煲湯，煲湯的湯是一種營養充足的食物，因爲可以完全把食物中的營養成分，尤其是蛋白質，氨基酸等營養物質，因爲營養成分到了煲湯的湯中，所以營養...

麻辣面是很多人喜愛吃的，這類食物味道獨特，而且夏季吃麻辣面是很好之選，對提高食慾有很好幫助，那熱湯麻辣面是冬季最佳選擇，這樣的麻辣面不僅好吃，同時對預防感冒很有幫助，有很多人怕在冬季感...