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發表於:2019-01-29
其實,豆渣也是個不錯的烹飪原料,富含膳食纖維,有助控制血糖和血脂,預防便祕。以下是營養專家指導大家如何吃豆渣。榨完豆漿後,豆渣讓人感到“食之無味,棄之可惜”。其實,豆渣營養價值很高哦,教...
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發表於:2019-02-18
將買回來的香椿,倒到準備好的盆子裏面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦幾次,觀察一下其表面是否乾淨,如果已經乾淨了,就撈起來,再用清水清洗一下,當然,如果材料的量比較多的時候...
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發表於:2018-01-12
炒雞蛋幾乎是每日家庭餐桌上必備的菜餚,即便是最不會烹煮食物的人也都會做的一道菜。炒雞蛋雖然人人會做,但美味巧妙各有不同。你知道在炒雞蛋時若能添加2樣東西,其美味程度將可大大提升...
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發表於:2024-03-09
用料:秋葵8個、雞蛋兩個、辣椒兩個、花生油80克、鹽2克、生抽15克、料酒5克、大蒜籽3粒。1、鍋中倒入適量清水,燒開放少許油鹽,加秋葵焯水30秒,再撈起過涼。2、秋葵去蒂切成斜片,紅辣椒洗淨...
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發表於:2018-02-01
番茄紅素具有特別的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防做用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺...
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發表於:2018-09-02
要問你學會的第一個家常菜是什麼,可能很多人的答案就是西紅柿炒雞蛋。它是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜餚,同時又具有不可低估的神祕功效!西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果:1、西紅柿...
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發表於:2024-03-08
用料:雞蛋3個,辣椒10個,大蒜4瓣,生薑5克。1、首先將雞蛋磕入碗中,調入適量鹽,用筷子攪打至表面大量泡泡(一定要打散)。2、辣椒、大蒜、生薑都切碎備用了。(辣椒切斜刀塊、蒜片、薑片等形狀都可根據自...
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發表於:2017-12-23
胃疼試試艾葉炒雞蛋胃疼試試艾葉炒雞蛋讀者:最近老是胃疼,吃了藥感覺治標不治本,仍反覆發作。後來,同事建議我嘗試一個食療方,用後果然有效果。具體方法是:到中藥店購買幹艾葉,取15克洗淨弄碎...
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發表於:2024-03-11
食材:菜椒2個、雞蛋2個、鹽適量、醬油適量、蔥花適量。將菜椒去籽清洗乾淨切絲,雞蛋打散。鍋內熱油加入雞蛋炒至稍微凝固劃散盛出。另起油鍋,加入菜椒絲,調入鹽和醬油翻炒。將菜椒炒至發軟...
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發表於:2017-11-02
做雞蛋的小竅門:炒雞蛋用中火做雞蛋的小竅門雞蛋羹:不要在攪拌雞蛋的時候放入油或鹽,這樣易使蛋膠質受到破壞,蒸出來的蛋羹又粗又硬。也不要用力攪拌,略攪幾下,保證攪均勻就上鍋蒸。另外,蒸蛋...
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發表於:2019-11-13
大家都知道很多食物是相剋的,不可以混在一起亂吃,最被大家所熟悉的就是螃蟹不可以和西紅柿一起吃。如果我們在不知道的情況下把不該在一起的時候放在一起吃了,就會出現身體不適的反應,最爲...
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發表於:2017-12-23
黃瓜和雞蛋都是日常生活中常見的食材,黃瓜可以生吃也可以烹飪,味道清香爽口,黃瓜也可以跟雞蛋搭配在一起食用,很多人在減肥期間選擇吃黃瓜和雞蛋,經常吃黃瓜可以達到一定的減肥效果,和雞蛋搭...
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發表於:2018-06-17
與食用生西紅柿相比,人們食用加工後的西紅柿,更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因爲高溫破壞了番茄細胞的細胞壁,從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。西紅柿炒雞蛋的竅門-炒...
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發表於:2018-02-19
西紅柿炒雞蛋,是比較家常的菜,是我們經常會吃到的菜,小時候,媽媽就經常會給我做這道菜,再加上白白香香的米飯,味道更是一絕,可是,大家吃了那麼多的西紅柿炒雞蛋,你知道西紅柿炒雞蛋有什麼作用嗎...
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發表於:2019-11-12
都說越簡單的菜越看出廚藝,越家常的菜越有營養,蔥頭炒雞蛋就是這樣一道簡單有營養的家常菜,一千個人可能炒出一千種味道的蔥頭炒雞蛋。針對於此,我們就來介紹一下蔥頭炒雞蛋的做法,大家可以...
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發表於:2017-12-27
雞蛋含有大量穀氨酸及一定的氯化鈉,這兩種成分加熱後,合成一種新物質——穀氨酸鈉。這種物質有純正的鮮味和營養價值。味精的主要成分也是穀氨酸鈉。如果炒雞蛋再放入味精,不僅...
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發表於:2019-05-11
大蔥是我們日常生活中比較常見的一種食材,而且它的一些功效就連一些天價的中藥也是沒有辦法比擬的。那麼大蔥炒雞蛋是我們最常見的一道菜,但是它的功效確實非常地不錯,很多人都非常喜歡這...
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發表於:2018-02-15
教你做好吃的尖椒木耳炒雞蛋黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有素中之葷的美譽。以下是尖椒木耳炒雞蛋的做法。主料:尖椒、幹黑木耳、雞蛋輔料:植物油、鹽、味極鮮、...
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發表於:2018-06-18
西紅柿炒雞蛋要怎麼做?西紅柿炒雞蛋要怎麼做?西紅柿是好東西,既可以當水果吃,又可以當蔬菜炒。雞蛋的口味也不俗,兩者搭配簡直就是強強聯手。可是,偏偏有那麼些人,把西紅柿炒雞蛋做成了黑暗菜...
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發表於:2019-01-27
西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果:1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓...
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發表於:2018-06-19
西紅柿炒雞蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜餚。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理,也符合大衆口味。雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好實例。具有健美抗衰老的作用。西紅柿的製作竅門...
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發表於:2018-09-06
隨着生活節奏不斷的在加快,很多人在忙碌工作的同時因爲缺少運動總是會導致身體出現肥胖的現象,往往總是會嚴重的影響我們的自身形象,但是想要更好的減肥我們就要掌握好方法,首先飲食上要吃...
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發表於:2019-04-19
很多美眉都想知道晚上吃西紅柿炒雞蛋會胖嗎?西紅柿炒雞蛋可是一種生活常見菜,作爲典型的家常菜還是備受大家喜愛的,畢竟西紅柿本身的味道就是很好的,能夠有效的提高食慾,而且還富含營養,與雞...
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發表於:2019-03-21
大家都知道西紅柿炒雞蛋好吃,但是西紅柿炒雞蛋怎樣做好吃呢?對於很多不會做美食的人來說,西紅柿雞蛋這種簡單的食物都不會做,如果西紅柿炒雞蛋都不會做的話,那麼對自己來說是一種損失,製作美...
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發表於:2017-12-31
炒雞蛋加這兩樣寶貝更好吃炒雞蛋加這兩樣寶貝更好吃炒雞蛋方便又美味,可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形,就是太老,有時還會糊鍋,甚至還有蛋腥味。在打雞蛋的時候加入兩樣寶,就可以輕鬆炒...