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產婦能吃豆腐嗎 產婦飲食注意事項

欄目: 孕產婦 / 發佈於: / 人氣:2.73W

豆腐是很有營養的食物,也是我們生活當中十分常見的食物,那麼產婦能吃豆腐嗎?產婦的飲食注意事項有哪些呢?產婦吃什麼好呢?下面大家就跟着小編一起來看看吧!家裏有產婦的可要注意了哦!

產婦能吃豆腐嗎 產婦飲食注意事項

產婦能吃豆腐嗎?產婦是可以吃豆腐的。豆腐營養豐富,高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。其蛋白質可消化率在95%以上,比豆漿以外其它豆製品高,因而豆腐是老人、孕、產婦的理想食品。

孕婦在產後是要特別注意營養的,有些食物吃了對孕婦的身體恢復十分有好處呢?那麼豆腐孕婦吃了有什麼好處呢?

現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量,對產婦礦物質的吸很有好處;豆腐不含膽固醇,也是高血壓、高血脂、高膽固醇者的藥膳佳餚。

產婦吃豆腐注意事項

生產過後,產婦的身體是比較虛弱的,營養補充不僅能增加奶量,對寶寶的成長髮育也有好處,豆腐各種營養成分非常豐富,產婦食用很有益,不過一些注意事項產婦是必須瞭解的。

雖然產婦是可以吃豆腐的,但是產婦在吃豆腐的時候也是有很多要注意的事項的,到底有哪些呢?下面爲大家一一來介紹一下吧!

1、豆腐不要多吃,因爲蛋白質含量太豐富會引起消化緩慢,出現腹瀉腹脹。間隔地吃一點就行了。

2、有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的產婦要少吃豆腐,豆腐會影響身體對鐵的吸收,而且性寒,吃多了對腸胃不好。

3、豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,豆腐中的鈣元素會和草酸結合難以消化。吃之前可以先用開水過一遍蔬菜,除去大部分草酸。

這些食物與豆腐混吃是不好的,所以產婦一定要注意了,吃豆腐的時候千萬不要再吃這些食物了哦!

4、油炸的豆腐不能吃,烹飪方法最好是煮和燉。與豆腐相關的食物例如豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮等產婦都可食用,但原則一樣:不要多吃。

哺乳期產婦不能吃什麼?

哺乳期不能吃的食物:油炸肥膩食物

不要用油炸薯片、糖及蛋糕來代替吃飯。因爲這些食物通常含的熱量較高,缺乏營養且不易消化。

哺乳期不能吃的食物:辛辣刺激食物

哺乳媽媽胃口不佳時,會吃一些辛辣食物來開胃。但這樣會加重媽媽的內熱,容易出現口舌生瘡、大便祕結等不適,因此,產後1個月內不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。

在整個哺乳期,媽媽也應該儘量減少這類食物的攝入,因爲它們會通過乳汁影響寶寶,易使寶寶上火。

哺乳期不能吃的食物:哺乳期不能吃巧克力

因爲巧克力裏所含的可可鹼會滲入母乳並在嬰兒體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良,睡眠不穩。產婦多吃巧克力會影響食慾,身體發胖。

產後飲食禁忌

1.產後忌吃辛辣溫燥食物

辛辣溫燥食物是指大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等。這些食物可助內熱,而使產婦上火,出現口舌生瘡,大便祕結或痔瘡等症狀。母體內熱可通過乳汁影響到嬰兒,會使嬰兒內熱加重。

2.產後不宜過多吃蛋

孕婦分娩後,坐月子期間滋補虧損,常以雞蛋爲主食。但吃蛋並非愈多愈好。需要注意的是,分娩後數小時內,最好不要吃雞蛋。因爲在分娩過程中,體力消耗大,出汗多,體內體液不足,消化能力也隨之下降。若生產後立即吃雞蛋,就難以消化,增加胃腸負擔。在整個產褥期間,孕、產婦每天需要蛋白質100克左右。因此,每天吃雞蛋3~4個就足夠。

3.產婦不宜久喝紅糖水

產婦分娩時,精力、體力消耗很大,失血較多,又要給嬰兒哺乳,需要豐富的碳水化合物和鐵質。這個時候,喝些紅糖水,只要適量,對產婦、嬰兒都是有好處的。但是,有不少產婦喝紅糖水的時間往往過長,有的喝半個月,甚至長達1個月。這樣對產婦子宮復原不利。紅糖的活血作用還有可能造成產婦繼續失血。因此,產後喝紅糖水的時間,一般以產後7~10天爲宜。

4.不宜多吃巧克力

產婦多吃巧克力,會影響食慾,影響其他食物的進食,導致必需的營養素卻缺乏;而且會使身體發胖,影響產婦的身體健康,不利於嬰兒的生長髮育。因爲巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳並在嬰兒體內蓄積,損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,導致嬰兒消化不良,睡眠不穩、哭鬧不停。

5.產後不宜馬上節食

無論孕期還是產後,平衡膳食、制定合理的飲食結構是日常飲食的關鍵。分娩後,要保證小寶寶和新媽媽營養攝入充分,否則不僅會傷害自己的身體,而且也會因哺乳所需的成分不足,使新生兒受害。

產婦吃什麼好

紅糖

由於紅糖所含的萄葡糖比白糖多患上多,所以飲服紅糖後會使產婦全身和煦。紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質,能夠住進排尿、防治產後尿失禁,促進惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。可是也不要食用過多,一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,並且在炎天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

雞蛋

雞蛋營養富厚,氨基酸含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維他命和礦物質,容易消化,適合產婦食用。但也不是吃患上越多就越好。有些地域習氣上主張多吃雞蛋,甚或者一天要吃到20~30個,這就沒有必要了,因爲吃患上過多也無法被身體吸收,會白白地被排泄出去,還會影響正常的消化功能,所以,產婦每天沒必要超過4~六個雞蛋。

小米

小米含量富厚的維他命b1和維他命b2,能夠幫助產婦恢復身體的力量,非常刺激腸蠕動,增進食慾。可是專業人士提醒,小米粥不宜太淡薄,而且在產後也不能純粹以小米爲主食,以免缺乏其它營養。

雞湯、魚湯、排骨湯含有便於人的身體吸收的氨基酸、維他命、礦物質,而且滋味兒鮮可非常刺激胃液分泌,提高食慾,還可促進泌乳。產婦出汗多再加之乳汁分泌,需水量要高於一般人,因此產婦要多喝湯汁。可是專業人士提醒,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養要富厚患上多,那種湯比肉更有營養的說法是不科學的。

結語:產婦的飲食是十分重要的,畢竟產婦不是一個人,還要照顧到寶寶的營養,那麼對於產婦的飲食要注意哪些?產婦吃什麼食物好?大家看了上述小編的介紹都有所瞭解了吧!希望小編的介紹能夠幫助到大家哦!