撒切爾夫人減肥祕方 1周吃28個雞蛋

雲想衣裳花想容。縱是有“鐵娘子”之稱的撒切爾夫人也會爲了首次在唐寧街10號首相府亮相而拼命減肥，英國《每日郵報》1月30日揭祕了她的這份“魔鬼食譜”，除了黃瓜、菠菜等蔬菜外，菜單裏竟包括了威士忌酒以及每星期吃28個雞蛋。

據報道，在1979年當選英國首位女性首相前夕，爲了在首相府前首次亮相這一歷史性時刻表現得完美，撒切爾夫人想盡方法減肥。這份苛刻的食物清單包括了黃瓜、菠菜、西紅柿和牛排，還有大量飲用威士忌酒，每個星期28個雞蛋也是必不可少的內容。撒切爾夫人如此嚴格控制飲食，目的是要在2個星期內減掉20磅（約9公斤）體重。

在她減肥期間，每天的早餐包括柚子、1到2個雞蛋、黑咖啡或清茶。每個工作日的午餐必須要吃2個雞蛋，晚餐的主食基本上是牛排、羊排和魚肉。

不過這份食譜僅僅是“非常時期”的“非常之舉”，使用的時間不能超過2個星期。

英國的“瑪格麗特·撒切爾基金會”在1月30日首次公佈了撒切爾夫人數百份私人文件，這份減肥食譜被打印在一張黃色紙片上，夾在撒切爾夫人1979年的一本私人日記本中。這本日記中還記錄了她的一些日程計劃，比如“早上9點15分，剪髮”。從這些資料中，人們可以搜尋到這位“鐵娘子”當年上任頭幾個月裏鮮爲人知的一些生活細節。這也是英國首次公開在世首相的私人資料。

“瑪格麗特·撒切爾基金會”的歷史學家克里斯·科林斯表示，這些資料顯示了首相在唐寧街10號生活的面貌。雖然此前人們也可以從國家政策等這些資料中窺探到首相的生活，但不如這些私人記錄更能全面展現其狀態。

對於減肥一事，科林斯表示：“我想她是想在鏡頭前看起來苗條些。不過她原本不必如此，她從來就沒有體重問題。”

在當時的一次媒體採訪中，撒切爾夫人曾透露自己“沒有什麼特別的減肥規劃”，還說自己穿14號衣服，體重60公斤。

撒切爾夫人1925年出生，是英國曆史上第一位女首相，也是歐洲歷史上第一位女首相。她雄踞英國政壇11年，任職期間政績卓着。她出自平民，依靠自身不斷努力追求和頑強奮鬥而在英國保守黨這塊“男人的天地”裏闖出自己的位置。她意志剛強，作風果斷，不屈不撓，被人們譽爲“鐵娘子”。

撒切爾夫人曾4次訪問中國，1984年代表英國政府與中國簽署了《中英關於香港問題的聯合聲明》。該聲明爲香港迴歸奠定了堅實的政治基礎。