秋冬時節，氣溫還是好點的，到了冬季的時候，氣溫是持續走低的。冬季應該要注意身體保暖，尤其是老人冬季需要適當的增添衣物，冬季身體受寒，很容易導致心血管疾病的發病，尤其是體弱的老人，更應該要做好身體保暖工作，晨練的時間不宜太早，否則會導致寒氣侵入人體，老人冬季應該要控制洗澡的次數，洗澡時要注意水溫的調節，老人冬季養生注意什麼？
冬季的早晨也可以說是最冷的時候，如果這個時候，有老人到室外進行活動，這個時候，剛從溫暖環境跑到寒冷環境，就會很容易引起傷風感冒，有些體弱的老人甚至是容易誘發冠心病等心腦血管疾病。所以，如果要在早晨進行鍛鍊的話，最好是選擇溫度較爲溫和的時候比如10之後。
老人在冬季的時候，最好5-6天洗一次澡最合適，而且水溫不要太燙，洗澡時不要使勁搓擦皮膚;洗澡的時候最好用硼酸肥皂，減少皮膚的脫水情況;在洗完澡後喝一杯熱開水。
維生素A及維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，天冷老人應多吃富含維生素A及維生素C的食物，如胡蘿蔔、白菜、南瓜、獼猴桃等。但要注意，對於脾胃虛弱的老人，水果太涼反而會刺激腸胃。可以適當將水果蒸煮、熬粥、微波加熱。
老人的重點保暖部位除了背部、上臂、腹部、腰部和大腿以外，頭部也不能忽略了，出門時最好戴頂鬆緊適中的帽子。需要提醒的是，穿多了更容易導致受涼，可以穿對襟衣服，熱時方便脫換，內層衣物以鬆軟、透氣的棉布爲主，出汗時幹得比較快。
老人冬季養生注意什麼老人冬季養生應該要做好皮膚保溼工作，並且應該要增加身體義務，避免身體着涼，冬季養生是應該適當吃胡蘿蔔和白菜，冬季養生應該要注意各部位的保暖工作，外出時儘量佩戴好帽子，避免頭部受寒，否則容易誘發心血管疾病，冬季老人養生要做好飲食結構的調整。
延緩衰老提高免疫力的養生食物
1、水
味覺遲鈍後，飢渴感也會下降，也就是說，年老後容易脫水。水的攝入對優化身體的新陳代謝功能十分重要。女性每天需要飲水9杯，男性則需要13杯。對於每天活動量大的人羣或是住在熱帶氣候地區的老年人，尤其需要補充更多的水。
2、粗糧、雜糧
穀類包括稻穀、、玉米、小米、高粱、蕎麥等，經過加工碾磨製成各種米、面。稻穀和麥胚除去最外邊的硬殼後稱爲穀粒，穀粒最外邊一層叫穀皮，由膳食纖維構成，並含有少量蛋白質、脂肪和B族維生素與礦物質;最裏面叫胚乳，是谷糧的主要部分，主要含澱粉和較多的蛋白質;胚乳之外，穀皮之內有一個糊粉層，含有較豐富的複合B族維生素和礦物質。穀粒的一端有一個很小的胚芽，是穀粒出芽的部位，其中有較多的脂肪、蛋白質、礦物質，還有維生素E。
3、蘑菇
蘑菇低脂肪、低熱量，防癌抗衰，多吃還能預防老年斑，適合老人體質。不同蘑菇有不同吃法，幹菇燉肉，鮮菇扒油菜，草菇適合爆炒，平菇適合素炒、做湯。
4、黑芝麻
黑芝麻維生素E含量高，不僅能推遲細胞衰老、延長細胞壽命，而且有利於減少面部皺紋、消除動脈血管上沉澱物，促進膽固醇代謝，對延年益壽卓有功效。
5、木耳
木耳是一種能夠促進腸胃蠕動的食物，有幫助將膽固醇排出體外的作用。另外，黑木耳中含有抗血小板凝結的物質，與上述三種食物一樣都能夠防止動脈硬化，促進心腦血管健康。同時，木耳還具有預防冠心病、阻塞性中風的功能。
6、白菜
對於白菜我們並不陌生，它是我們餐桌上極爲常見的一種常見蔬菜，同時專家特別提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鮮美可口，營養豐富，自古以來就有菜中之王的美稱，這就是爲什麼它深受百姓歡迎的原因。
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