中老年養生湯有哪些

當人步入了老年階段時，身體器官的機能大不如以前，會開始留意一些老年養生湯，老年養生湯能不能受到普遍大衆的歡迎，最主要的還是要看它的營養價值，營養價值高且無副作用自然會收到越來越多人的喜歡，那麼老年養生湯有哪些呢？哪些食物搭配在一起熬煮的老年養生湯才更好呢？我們一起來了解一下。

黃芪蟲草花燉烏雞。

用黃芪加蟲草花來燉烏雞，是一款用已有兩千年藥用歷史的老藥材加藥膳新寵煲的養生湯。

黃芪 是中醫最廣泛使用的藥材之一，藥用歷史迄今已有2000多年，始見於漢墓馬王堆出土的帛書“五十二病方”，《神農本草經》列爲上品。祖國醫學在利用黃芪治病防病時都把黃芪列爲主藥，可見我們的祖先很早就知道了黃芪的滋補藥用價值。

黃芪價廉補氣效果好，經常用來食療，爲廣東民間煲養生湯的常用材料，可謂食藥兼之。黃芪性微溫，味甘甜，有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫之功效。用於治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。

蟲草花是近年頗受歡迎的一種食材，多用於作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫生、營養師、廚師和家庭主婦的青睞。

蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有

一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用於眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝痠軟、陽痿早泄、久咳虛喘等症的輔助治療。

老年養生湯的種類有很多，關鍵看你怎麼選擇，每個人的身體不同，所吸收的東西也就不同，因此在生活中我們要嘗試着多種養生湯，選擇最合適自己，另外市場上也出現了不少養生湯種類，消費者一定要擦亮眼睛購買，因爲很多養生湯是劣質的喝了以後造成的後果也比較嚴重。