高血壓能吃鯿魚嗎

高血壓病人需要注意自己的飲食才行，好的飲食不但能夠給予身體補充需要的營養而且還能起到預防和治療疾病的作用，所以我們要提供給適合高血壓病人的飲食才行，並且我們要懂得高血壓患者的飲食原則，只有懂得這些知識才能有利於我們去護理高血壓患者。

鯿魚我們也叫做是長身鯿或者是鯿花和油鯿，鯿魚有非常高的營養價值，常吃鯿魚能夠起到很好的養生功效，鯿魚有養血和健胃的作用。

鯿魚，學名鯿，英文：Parabramis pekinensis，亦稱長身鯿、鯿花、油鯿;古名槎頭鯿，縮項鯿。

在中國，鯿魚也爲三角魴、團頭魴(武昌魚)的統稱。該魚全長40釐米，比較適於靜水性生活。主要分佈於中國長江中、下游附屬中型湖泊。因其肉質嫩滑，味道鮮美，是中國主要淡水養殖魚類之一。

鯿魚是優良養殖魚種之一，生長迅速、適應能力強、食性廣。

鯿魚主產於長江中下游，以湖北爲最多，多產在5～8月。鯿魚體扁側，呈長棱形，背隆起明顯，頭小、口小，體側灰塵色並有淺棕色光澤，背色深，腹色淺，腹色淺，鱗片中等大小，臀鰭較長，尾柄短，尾鰭分叉深。魴魚肉細嫩肥美，小魚刺多，大魚刺少。營養價值：鯿魚具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功效，可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

適用人羣：一般人都可食用，適宜貧血，體虛，營養不良，不思飲食之人食用;

食用功效：鯿魚性溫，味甘;具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功效;可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

文獻記載：唐、孟詵：患疳痢者不得食。《食療本草》：魴魚，凋胃氣，利五臟，和芥子醬食之，能助肺氣，去胃風，消谷。作鮚食之，助脾氣，令人能食，作羹膳食宜人，功與鯽同。凡患有慢性痢疾之人忌食。

上文我們介紹了高血壓的病人要非常重視自己的飲食問題，好的飲食不但可以給人體補充需要的營養而且還能起到預防和治療高血壓的作用，上文介紹的鯿魚就有預防貧血和高血壓以及動脈血管硬化的作用，所以高血壓能吃鯿魚嗎。