產婦喝烏雞湯應該如何做？

雞湯是每個人都喜歡喝的湯類一種，而烏雞湯則是廣大女性朋友更喜歡的食物。烏雞湯富含豐富的蛋白質營養，能夠提高人體免疫力，對滋補身體有着很好的效果。不過在對烏雞湯選擇的時候，需要對這樣湯進行了解，那產婦可以吃烏雞湯嗎？下面小編帶着大家來了解一下。

產婦喝烏雞湯的好處：烏雞爲雉科動物，因皮、肉、骨嘴均爲黑色，故而得名，烏雞外形奇特，典型的烏雞具有桑椹冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨十大特徵，有"十全"之譽。烏骨雞性平、味甘，具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。

食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。產婦喝烏雞湯，能補肝益腎、預防貧血，能幫助補養氣血恢復體質，還能幫助活血化瘀排除體內淤血。

產婦喝烏雞湯需注意：烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳，可將其骨頭砸碎，與肉、雜碎一起熬燉，最好不用高壓鍋，用砂鍋熬燉，燉煮時宜用文火慢燉。食用效果更佳。產後幾天最好不要大量食用烏雞湯，以防奶水過足。烏雞湯大補，飲用還是應適量的。

初產喝雞湯，小心乳腺炎。此外，給產婦，做的脂肪含量很高的雞湯。有人認爲，這樣的湯營養豐富。最有補養效果。殊不知，產婦食用過多，高脂肪食物。這樣會使奶水中的脂肪含量增加。而這種高脂肪奶水，不能讓嬰兒很好地吸收營養。因此，就可能造成乳腺炎。

以上就是對產婦可以喝烏雞湯的詳細介紹，女性朋友在生產後喝雞湯，能夠滋補身體緩解產後身體的虛弱。而且這樣的湯對身體也沒什麼害處，大家可以食用些來補充身體所需的能量。但是在喝雞湯時，要適量的食用，以免造成身體肥胖。