若羌紅棗什麼時候成熟 若羌紅棗成熟季節

若羌紅棗是產自新疆若羌縣的一種紅棗，只有這個地方的若羌紅棗最爲正宗，種植條件得天獨厚。那麼，若羌紅棗什麼時候成熟？若羌紅棗的功效與作用有哪些？下面就跟本站一起具體看看若羌紅棗成熟季節等相關內容。

若羌紅棗簡介

若羌紅棗，新疆維吾爾自治區若羌縣特產，中國國家地理標誌產品。若羌縣有着“中國紅棗之鄉”美譽，位於新疆巴音郭愣蒙古自治州東南部，與甘肅、青海、西藏三省（區）接壤，地處塔克拉瑪干沙漠的邊緣，是中國陸地面積最大的縣，縣域內唯一擁有三大沙漠的縣，也是古代“絲綢之路”重鎮所在。若羌縣氣候炎熱少雨，屬於典型的極端乾旱的沙漠性氣候，光照時間長，晝夜溫差大的氣候環境，非常適宜紅棗生長，具有得天獨厚的光熱資源優勢。2010年11月23日，原國家質檢總局批准對“若羌紅棗”實施地理標誌產品保護。

若羌紅棗什麼時候成熟

若羌棗的個頭不大，呈長倒卵形。果肩園斜，核小肉質瓷實，質地細密，較脆，汁液多，含可溶性固行物30%，可食率97.3%，在產地4月萌芽，5月下旬開花，9月中旬成熟。果實生育期達100天左右。

若羌紅棗的產地

新疆若羌棗稱若羌灰棗、若羌紅棗也稱若羌香棗，還稱樓蘭棗、樓蘭紅棗。若羌灰棗產於新疆巴音郭楞蒙古自治州的若羌縣，此縣素有“華夏第一縣”之稱，是中國樹上自然吊乾的紅棗。

品種劃分

若羌冬棗

若羌冬棗來源於河北黃驊冬棗，赭紅色，鮮食品質極上，樹勢強旺，樹姿開張，棗頭枝紫紅色，棘針退化，短而細小，棗吊細長，花量多，葉處長圓形，適應性強，豐產穩產，果實品質極優，適宜於鮮食。其具有重要的醫療保健價值，棗果具有養顏、抗衰老、補脾健胃、益氣生津、解藥毒之功效。僅能抗零下20度的低溫，適宜於成熟少雨地區發展。

若羌金絲小棗

若羌金絲小棗來源於河北滄州金絲小棗，鮮紅色，品質極上，核小皮薄肉厚，質地細，含糖量高，具有重要的醫療保健價值，棗果具有養顏、抗衰老、補脾健胃、益氣生津、解藥毒之功效。

灰棗（若羌灰棗）

灰棗來源於河南新鄭灰棗，橙紅色，品質上等，樹勢強旺，樹姿開張，多年生枝爲褐色，發育枝紅褐色，葉小、深綠色。單軸延長生長能力強，適應性強，骨幹根分兩層，鬚根在骨幹根頂部大量着生，豐產穩產，果實品質優良，適應於鮮食和制幹，幹棗掰開能扯出金絲，每100克維生素C含量31.9毫克，具有重要的醫療保健價值，棗果具有養顏、抗衰老、補脾健胃、益氣生津、解藥毒之功效。

若羌大棗

若羌大棗親本爲河南新鄭灰棗，橙紅色，品質上等，核小，與肉分離，樹勢強旺，單軸延長生長能力強，適應性強，豐產穩產，果實品質優良，適宜於鮮食和制幹，幹棗掰開能扯出金絲，每100克維生素C含量31.9毫克，具有重要的醫療保健價值，棗果具有養顏、抗衰老、補脾健胃、益氣生津、解藥毒之功效。

種植環境的優點

1、新疆最適合紅棗生長的無污染、鹼性沙化土壤，土壤不含任何重金屬離子。

2、最優質的、富含礦物質元素的萬年天山雪水澆灌，水中富含氧離子，潔淨無污染，使得培植出來的紅棗安全且更具營養。是紅棗成爲有機紅棗的基本前提。

3、最適合紅棗生長的氣候條件。

a、氣候乾熱，光照充足，日均光照達12-15個小時以上。充分的光合作用可生成更多的營養物質。

b、晝夜溫差高達20度左右。氣溫晝夜溫差大可使得白天高溫時光合作用製造的大量有機物質和糖分在夜間因低溫抑制呼吸酶的活性而使呼吸作用的分解消耗減到最少，更好地儲存有機物。科研統計表明，晝夜溫差平均每增加1℃，瓜果的含糖量就增加1%。這就是新疆瓜果口感和甜度一般要比東部地區高出數倍以上的原因所在。

c、無霜期長達兩百多天。霜期一來、植物便停止生長。因此對於生長期較長的紅棗、無霜期越長、越有利於紅棗充分生長。

4、科學管理：生產基地數萬畝紅棗種植園全面落實“統一編號、統一管理、統一技術、統一收穫”的四統一科學管理體系。香味馥郁，飽滿、皮薄、肉厚、核小、味甜，彈性好、維生素等營養物質含量較其它棗類更豐富。

營養保健價值

若羌棗的營養和保健價值極高。它富含維生素c、維生素p，含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、礦物質等營養素。紅棗營養豐富，被人們譽爲“天然的維生素丸”。紅棗有強筋健骨、美容養顏、補血行氣、養血安神、護肝潤肺之功效。