食療治療類風溼性關節炎

食療治療類風溼性關節炎

獨活烏豆湯

材料：獨活9克，烏豆60克，米酒適量。

用法：將獨活、烏豆放入清水中，文火煎至500毫升，去渣取汁，對入米酒。每日分兩次溫服。

功效：祛風勝溼，通絡止痛。

主治：風溼或類風溼性關節炎風寒溼痹，腰膝疼痛，關節拘攣，或中風不遂。

木瓜薏苡仁粥

材料：木瓜10克，薏苡仁30克。

用法：將木瓜、生薏苡仁洗淨後，倒入小鍋內，加冷水適量，先浸泡片刻，再用小火慢燉至薏苡仁酥爛，加白糖一匙，稍燉即可，適量食用。

功效：祛風利溼，舒筋止痛。

主治：類風溼性關節炎溼邪偏盛，肌肉關節重痛，身體沉重，或筋脈拘攣，關節屈伸不利。

苡仁絲瓜粥

材料：苡仁150克，薄荷15克，豆豉50克，絲瓜100克。

用法：將絲瓜去皮洗淨後切成塊;薄荷、豆豉放入鍋內，加水1500毫升，沸後用文火煎約10分鐘，去渣取汁。苡仁洗淨後與絲瓜一同倒入鍋內，注入藥汁，置火上煮至苡仁酥爛。食時可酌加糖或鹽調味。可作早晚餐服食。

功效：清熱利溼，解表祛風。

主治：類風溼性關節炎溼熱阻痹者。

附註：薏苡仁，性味甘淡微寒，功能健脾滲溼，舒利筋脈，主治溼痹拘攣、屈伸不利者。

桑枝雞

材料：老桑枝30克，綠豆15克，雞肉250克。

用法：雞肉洗淨，加水適量，放入洗淨切段的桑枝及綠豆，清燉至肉爛，以鹽、姜等調味即可。飲湯食雞。

功效：清熱通痹，益氣補血。

主治：類風溼性關節炎溼熱痹阻，關節紅腫，灼熱疼痛，心煩口渴，小便黃赤，大便乾燥。

防風薏苡仁粥

材料：薏苡仁30克，防風10克。

用法：將薏苡仁洗淨，與防風共煎，取藥汁約200毫升。每日一劑，一次性服完，連用一週，停3日後再用。

功效：散風除溼。

主治：類風溼性關節炎風溼痹痛，風邪偏盛，關節疼痛，走竄不定，惡風怕冷，身體疼痛，睏倦乏力。

牛膝煮鹿蹄方

材料：牛膝15克，鹿蹄1具，豉汁適量。

用法：將鹿蹄、牛膝分別洗淨，一同加豉汁煮至爛熟，用蔥、椒調和。空腹食用。

功效：補益肝腎，祛風勝溼，舒筋活絡。

主治：類風溼性關節炎肝腎虧虛，風溼痹阻，四肢攣急，關節疼痛，足踝腫痛。