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精煮飯和快煮飯的區別

欄目: 科技生活 / 發佈於: / 人氣:1.71W

品牌型號:美的電飯煲
系統:MB-FB40E511

精煮飯和快煮飯的區別

精煮飯和快煮飯的區別在於米飯吸水時間的長短以及加熱時加熱的間隙時間的長短不同。快煮飯是生米沒有吸水時間,電飯煲直接全功率加熱,但省時省電,適合時間短,想快速把飯做好;精煮飯其實和標準煮差別不大,只是吸水時間更長一點,煮熟的米飯口感要優於前兩者。

電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。普通電飯鍋上常採用的控溫裝置,一般由限溫器和恆溫器兩部分組成。前者保證鍋溫不會超過某一定值(通常爲103±2℃),安裝在發熱板中心的空腔處;後者保證鍋內食物煮熟後穩定在60~80℃,安裝在發熱板下或其他適當位置。


Tags:煮飯