紫背天葵功效有什麼

紫背天葵是一種多年生長沒有莖的草本植物，一般生長在懸崖峭壁上，不但有特別高的營養價值，而且還有藥用的價值，主要用來清熱解毒，而且對於抗惡性細胞也有一定的價值，在平時的時候我們也可以做爲蔬菜來食用，那麼，紫背天葵功效有什麼？針對這樣的問題，我們來進行一下了解。

紫背天葵的功效與作用

1.清熱解毒

具清熱解毒、潤肺止咳、散瘀消腫、生津止渴之功效，治外感高熱、中暑發燒，肺熱咳嗽，傷風聲嘶，癰腫瘡毒，跌打腫痛等症。

2.止血補血

紫背天葵還具有治療咳血、血崩、痛經、支氣管炎、盆腔炎及缺鐵性貧血等病症的功效，在我國南方一些地區更是把紫背天葵作爲一種補血的良藥，是產後婦女食用的主要蔬菜之一。

3.抗病毒

此外，紫背天葵可提高抗寄生蟲和抗病毒的能力，對腫瘤有一定防效。

紫背天葵的營養價值

葵屬於藥膳同用植物，既可入藥，又是一種很好的營養保健品。

1.富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素，具有活血止血、解毒消腫等功效，對兒童和老人具有較好的保健功能。

2.紫背天葵中富含黃酮苷成分，可以延長維生素C的作用，減少血管紫癜。

通過上述的介紹，我們知道了紫背天葵功效有什麼，平時在食用的時候方法也很多，可以涼拌、炒菜也可以用來做湯，不但味道美味，而且還特別有營養，在生活當中也有泡酒或是泡水喝的，同樣有着很好的養生和保健功效。