喝了這麼多年的奶茶 原來都被騙了

寒冷的冬天，捧着一杯熱奶茶，飄着美味的香氣，輕輕抿上一口，瞬間暖到心窩;亦或者在某個灑滿陽光的午後，讀一本愛看的書，品一杯愛喝的奶茶，十分的愜意小資。

但是，近些年，奶茶卻被冠以「垃圾食品」的頭銜，使得不少人對它既愛之又不敢靠近之。

那麼，到底奶茶是否會對人們的健康造成不良的危害呢？今天小編就爲大家詳細剖析一下。

奶茶的種類繁多，有速溶、杯裝沖泡、瓶裝等快捷式奶茶，當然還有現調現做的奶茶。

奶茶中的反式脂肪酸有害健康嗎？

其中人們最爲擔心的就是奶茶中所含的奶精，很多人認爲奶精是一種反式脂肪酸，這種物質十分有害健康。

而有相關的研究顯示，奶精中的反式脂肪酸含量很低，在100克中幾乎只能佔到0.4克，對健康基本構不成威脅。

另外爲了使奶茶的口感更豐富、香醇，還會在奶茶中加入各種香精，而根據我國的食品添加劑的使用標準，允許添加的都是符合安全標準的，所以說，對於香精的問題也並不需要過於擔心。

其中，在諸多奶茶中，珍珠奶茶越來越贏得人們的青睞，一邊品着奶茶香，一邊嚼着「珍珠」，相當帶感。

但是，問題來了。

珍珠奶茶爲什麼更有嚼勁，是含膠嗎？

一些愛喝珍珠奶茶的人，常會被「恐嚇」道：“別再喝了，珍珠都是膠做的！”那麼，事實是如此嗎？

一些商家爲了使得「珍珠」更有嚼勁，便會適量添加小麥蛋白，這樣能和澱粉物質充分融合，因此吃起來自然相當Q彈，所以「珍珠」之所以有口感並不是添加了膠的，是澱粉和蛋白質發生了反應所起的效果。

當然，在這個利益大於天的時代，肯定會有一些黑心的商家，會選擇一些劣質、假冒的添加劑，且在製作工序上縮減步驟，添加過多的添加劑，從而使得奶茶成爲了名副其實的“垃圾食品”。

但是，經過正規程序生產出的奶茶是可以放心飲用的。

喝奶茶的注意事項

1、奶茶中所含的飽和脂肪、糖分較高，所以想要減肥的人不宜飲用過多。

2、喝奶茶一定要認準正規、安全的商家。

3、不要經常性的喝奶茶，偶爾喝幾次並無大礙，另外孩子最好要少喝些。

看完小編所介紹的關於奶茶的這些「黑與白」，你的內心是不是有一個正確的判斷了呢？所以，別再無故「冤枉」奶茶了，偶爾喝一點能爲你的味蕾和生活帶來美味的享受。