春天爲什麼養肝呢

春天是個非常好的季節，春天的天氣非常的溫暖，空氣也很好，很多動物都會在春季出來走動，植物也會在泥土中長出，由於空氣非常的溫暖，在這個時候人就會容易出現乏力，犯困或者是變懶等，春季也是人們保養皮膚和養生的最佳季節，那麼春天爲什麼養肝呢？接下來就讓我們一起來了解一下，春天爲什麼養肝。

年四季，春季爲首。春天之際，風邪爲盛，易阻礙肝經、激起肝火。故常見使人目赤腫痛、視物昏花、眼目乾澀、口苦咽乾、心煩易怒、全身倦怠。那麼春季如何養肝呢？

補肝防寒菜

茄汁青魚片：青魚補肝明目，養胃健脾。

適用於久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。

素燜扁豆：扁豆被譽爲春季首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用於老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。

養肝抗寒湯

韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血。適用於肝病、夜盲症、便祕等病患。

益肝祛寒粥

黑米粥：黑米性平味甘，含 15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，爲春季進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。

紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

綜上所述便是春天爲什麼養肝呢相關介紹，在春季空氣比較溫暖，陰雨天氣也很少，在這個時候可以選擇到戶外走動，也可以到郊外去呼吸新鮮的空氣，在飲食上要多補充一些水分，由於春季比較乾燥，平時要多吃一些新鮮的水果補充體內所需要的維生素，多喝一些白開水對身體好。