常吃黑豆泡醋能降血壓嗎

黑豆，又被成爲黑大豆，原產於我國，是一種十分常見的豆科植物。經常吃大豆，可以有效促進各種微量元素的吸收，還能夠治療女性貧血等疾病。因黑豆具有的特殊的成分，黑豆具有抗衰老的能力，或者說是緩解衰老的能力。那麼，黑豆泡醋能降血壓嗎？黑豆泡醋能夠軟化血管，促進血液的流動，因此是能夠降血壓的。

製作方法及用法庫房貨架 倉庫貨架

將黑豆洗淨裝於罐內，倒入米醋浸沒黑豆。如豆將醋吸乾，可再加醋。時間久了醋上面會長膜，可將膜扔掉，如醋渾濁，重新換醋。放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

服用方法

每次吃5粒黑豆，1日3次，飯後嚼碎嚥下;如能將泡過豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超過10天豆腥味就沒了，且豆體軟化膨脹增大，好吃無異味。

網上有兩個醋泡黑豆版本

1;熟的泡 優點 快速 效果差 有效成分流失的多。 需冰箱保存。

2;生的泡 優點效果好 但是耗時間 能有效保留營養成分。可以不用冰箱保存。

黑豆100克，糙米醋300毫升做法：將黑豆放在平底鍋內，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實瓶內，加入糙米醋，兩者所佔的分量大約是1/3及2/3。變涼後將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋，膨脹之後便可食用。時間久了醋上面會長膜，可將膜扔掉，如醋渾濁，重新換醋。放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

黑豆泡醋能降血壓嗎？準確的說是可以的，黑豆泡醋對人體有很多種好處，而且黑豆泡醋的方法也並不是十分艱難。但是，要注意的是，黑豆泡醋之後，要將罈子擱置在陰涼的地方，並且要注意有沒有長毛，泡醋後的黑豆要儘快食用。