冬天吃什麼補身體好呢

隨着現代社會人們對養生的知識不斷深入研究，所以很多懂得保養的朋友們在寒冷的冬季都會不斷的進行進補。因爲他們都知道在冬季人們的抵抗力和免疫力都會下降，所以只有補充好了營養才能預防疾病的出現。那麼冬天吃什麼補身體好呢？帶着大家所提出的這個疑問，接下來的時間就讓我爲大家作出一個詳細而具體的解答。

【第一菜：蓮藕】

寒冬時節，正是鮮藕應市之時。冬季天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便祕，促使有害物質排出，十分有益。

●最佳吃法：七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最爲合適。

●最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

【第一水果：梨】

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱爲“天然礦泉水”，自古就被尊爲“百果之宗”。冬季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解體燥，生津潤肺。

●最佳吃法

吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風溼病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

●最好搭配：蜂蜜

聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

【第一堅果：花生】

中醫認爲，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。

●最佳吃法

新鮮花生最好連殼煮着吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。

以上幾段文字內容就爲我們詳細地介紹了冬天吃什麼補身體，在此我衷心希望有這方面需求的朋友們能夠認真閱讀上面的內容，從而心中對於這些補身體的食物纔有更深刻的瞭解和更熟練的掌握。其實從中我們也可以看出，這些補身體的食物也是廣泛存在於我們飲食生活中的，所以這就需要大家引起關注。