春季是呼吸道感染多發時期,特別是老年人,免疫力不行,更是要注意咳嗽的預防。有的時候咳嗽防不勝防,那麼,老年人咳嗽吃什麼好呢?接下來,一起來跟小編了解一下吧。
羅汗果
清肺止咳,肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食。
柿子
性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳。
枇杷
性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
無花果
能清熱、化痰、理氣,適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調冰糖服。
荸薺
能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗淨削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
蘿蔔汁
可選用紅皮辣蘿蔔新鮮者500克,洗淨不去皮,切成薄片,放於碗中,上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹,擱置一夜,即有溶出的蘿蔔汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿蔔與荸薺各500克,洗淨後一併搗汁或榨取汁水服。
冬瓜
性涼,能消痰、清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。
絲瓜
善於清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤爲適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裏,含有一種皁素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。
生藕
有清熱作用。痰熱藕汁、梨汁各半盞,和服。
竹筍
性味甘寒,有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
馬蘭頭
善能清熱。
西瓜
性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用。
鴨蛋
性涼味甘,能清肺熱。《日華子本草》還認爲鴨蛋“清心腹胸膈熱”。《醫林纂要》中曾介紹“鴨蛋補心清肺,止熱嗽,百沸湯衝食,清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。
髮菜
俗稱龍鬚菜、竹筒菜、粉菜,性寒味甘鹹,有清肺熱,化膿痰的作用。老年氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等,食之皆宜。
茼蒿
有潤肺、消痰、止咳的作用。經常感到肺熱痰多,常飲茼蒿湯不但能消痰止咳,還可清熱除煩。
青菜
性味甘平,能解熱除煩,通利腸胃。
蘆根
性寒,味甘,有清肺熱,除膿痰的作用。可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等,則更爲適宜。
咳嗽偏方
老薑茶水燉雞蛋
做法
用開水沖泡一壺綠茶,待泡下色來,把茶水倒進放有六片老生薑的碗內,在裏面磕入兩個雞蛋,不要打散,再放幾塊冰糖,放在蒸鍋裏以慢火燉約1個半鐘頭,趁熱吃下,最好晚飯後睡覺前服用,一般咳嗽連服三天即愈,若嚴重者可以再連服三天。
該方中的生薑有興奮動脈及呼吸中樞的作用,綠茶中含有茶鹼,有中樞興奮作用,用適量綠茶泡成淡茶水,在淡茶水中加適量蜂蜜,攪拌均勻後即可口服,可起到清咽利喉、消腫止咳的作用。且它們均無毒副作用,老年人不妨試用。但是,防治慢性咳嗽,還是以戒菸戒酒,平衡飲食,避免異味吸入,預防感冒,提高自身免疫力等措施爲好。
結語:老年人如果猛咳的時候,不要立即站起來,要稍微坐一會,要不然可能造成頭暈目眩。並且咳嗽時應手插腰咳嗽,因爲咳嗽時腰部會突然收緊,叉着腰能保護腰部,穩定腰椎。