火蔥是綠通嗎

火蔥是綠通產品。小蔥隸屬於百合科蔥屬，別名：香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥。上部爲青色蔥葉，下部爲白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省爲重要產地。蔥是重要的調味料，食用部位爲蔥葉、蔥白、蔥須，可鮮食、炒食，還可加工製成蔥幹、蔥酥；蔥在食療治病上有多種功效，也是一種保健藥用蔬菜。

火蔥耐寒、耐肥、對土壤適應性廣，但抗熱耐旱力較弱。營養生長期適宜涼爽的氣候條件，發芽適溫爲13~20℃，莖葉生長適溫18~23℃，根系生長適溫14~18℃，氣溫28℃以上生長速度慢。露地栽培4月上旬定植，6月上旬可以採收，7月份爲採收盛期。夏蔥6月中下旬定植，夏季高溫可採用遮陽網栽培或套種高稈作物，8月中旬採收，9月份進人採收盛期，此時品質好，價格高。

火蔥10月中旬以後定植，使火蔥的旺長期避開中秋前的高溫陰雨，防止蔥苗過分生長，降低抗逆性。火蔥不宜多年連作，也不宜與其它蔥蒜類混茬，一般栽2~3年就要與大豆、玉米及其它蔬菜作物進行輪作換茬。