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12月是吃藍莓的季節嗎

欄目: 家庭生活 / 發佈於: / 人氣:2.18W

12月不是吃藍莓的季節。吃藍莓的季節一般在夏、秋兩季,野生藍莓成熟時間根據品種不同而有所區別,大部分在7-8月份,成熟比較早的可能6-7月就可以吃了,冬天上市的爲反季節藍莓,食用口感和口味不佳。

12月是吃藍莓的季節嗎

藍莓,又叫做篤斯、黑豆樹、都柿、甸果、篤柿、篤斯越桔等,是杜鵑花科、越橘屬多年生植物,原產於北美洲與東亞,在朝鮮、日本、俄羅斯以及中國等地均有分佈。

藍莓外表多爲藍紫色,果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,具有極高的營養價值,主要生長在海拔900-2300米左右的地區。

藍莓多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色,少數品種呈紅色,果實有球形、橢圓形、扁圓形等,一般在花後70-90天成熟,果肉細軟,多漿汁。


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