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草莓是個還是顆

欄目: 家庭生活 / 發佈於: / 人氣:1.05W

草莓是個還是顆

個、顆都可以表示草莓的數量,因此一個草莓和一顆草莓都是正確的說法。草莓營養價值豐富,被譽爲是水果皇后,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質

草莓尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A,可緩解夜盲症,具有維護上皮組織健康、明目養肝,促進生長髮育之效。

草莓在全世界共有20000多個品種,但大面積栽培的優良品種只有幾十個品種,中國自己培育的和從國外引進的新品種有200-300個品種。草莓品種按果實顏色主要分爲紅色和白色兩大類;按來源可分爲日系品種、歐美品種和國產品種;按花芽分化對日照長度的反應,分爲短日草莓、四季草莓和日中性品種。草莓種質資源既可按照種來分類,也可按照倍性、起源地、果實顏色進行分類。

草莓已成爲中國西部地區農民脫貧致富的首選作物。在中國北部山區及雲貴高海拔地區,利用夏季冷涼氣候特點發展四季草莓生產,實現鮮草莓週年供應,併爲糕點產業提供鮮草莓已成爲新業態。


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