酒是什麼時候發明的

酒是遠古時代發明的，最早的記載在殷墟出土的甲骨文上，而且最早的釀酒師在我國的夏朝就已經出現，酒具有殺菌消毒的效果，因此在存放過程中保持密封，以免其中的酒精揮發，男性每天飲酒最多不能超過20克，女性則不能超過10克。

酒的發明時間

1、遠古時代

酒是遠古時代發明的，酒在最早出現的時候並不是人工釀造而成的，是經過自然發酵而來的，而殷墟出土的甲骨文上出現了醴字，說明此時已經掌握了釀酒的方法，但是最早的釀酒師在我國的夏朝有所記載。

2、保存方法

酒需要密封存放，酒具有殺菌消毒的作用，能夠抑制細菌的滋生，但是酒具有極強的揮發性，如果長時間暴露在空氣中，可能會導致其中的酒精流失，因此酒在存放時需要進行完全密封。

3、飲用劑量

酒需要適量飲用，國際衛生組織研究表明，適量飲酒有利於人體的健康，並且研究表明男性每天最多飲酒不能超過20克，而女性飲酒不能超過10克，如果長期過量飲酒可能會對人體肝臟造成損害。