豬肉、食用油、蔥、生薑、粉、鹽、醬油。
把豬肉切成粗條塊，切幾個小蔥花。
熱鍋熱油，把切好的蔥花放入油鍋中煎制半熟。
把切好的豬肉條塊放入油鍋中翻炒，依次放入所有調料攪拌均勻。
用鍋鏟翻炒至肉條塊熟透，出鍋盛盤。