自熱火鍋怎麼停止加熱

自熱火鍋只要加熱包裏的化學物品與水反應完，就會停止加熱。發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何污染，而且成本低廉，但有一定的安全隱患，最好不要用熱水加熱。在加熱過程中最好不要輕易打開盒子阻止加熱，以免發生意外或者過早停止加熱不能時食物煮熟。

加熱包的化學反應看成分決定時間。自熱米飯發熱包的成分：一種多用途自發熱袋，主要就是利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋，經搓揉可發熱至60℃，可用於冬季取暖、醫療熱敷，加入生石灰、碳酸鈉和水，溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物，溫度保持時間長20分鐘降至100℃，60分鐘後降至60℃。