草莓放久了有酒味還能吃嗎

2024-03-09 閱讀:(5.01K)

不能。新鮮草莓氣味香甜,口感甜軟多汁,聞起來沒有明顯異味。若是出現了酒味,則多考慮是由於存放時間過久或保存不當,草莓中的糖類物質發酵而產生的。這樣的草莓不僅甜度下降,口感發酸發苦,而且其中還可能滋生了大量的有害細菌。人體食用後可能會引起不適反應,影響身體健康


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