夏威夷果開果器怎麼用

1、一般買夏威夷果的包裝中會送開果器，把開果器的頭插入夏威夷果的開口處即可。

2、順時針旋轉開口器，用手掰開果殼。然後用力旋轉一下就會出現裂痕，這時再用手把兩邊的殼掰開。

3、即可將夏威夷果的果肉挑出來食用。

夏威夷果營養豐富，含油量70%-79%，尤其以富含不飽和脂肪酸爲特點，以油酸和棕櫚酸爲主，光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值爲6.2，粗殼種爲4.8；蛋白質9%，還含有豐富的鈣，磷，鐵，維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。

夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質較佳的食用堅果，素有乾果皇后、世界堅果之王之美稱，風味和口感都遠比腰果好。澳洲堅果市場前景看好，生態效益、經濟效益具佳，是一種含油量高、營養豐富、風味獨特的食用堅果。

全球對夏威夷果的市場需求量在40萬噸以上，但由於其生長對光、熱、水、風等自然條件的選擇性強，且投資週期長，全球種植面積僅4萬公頃，種植區主要在美國夏威夷和澳大利亞，年產量不足3萬噸，因此，發展夏威夷果種植具有較大的市場潛力和廣闊的市場前景。