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豬粉腸煲湯的做法有哪些

欄目: 養生湯 / 釋出於: / 人氣:1.33W

豬粉腸煲湯,是很有營養價值的一道美味佳餚,老人小孩子都可以食用,剛做完手術的人,或者是剛生完孩子,豬粉腸煲湯都可以起到身體快速恢復,幫助傷口癒合的功效。下面我們就來了解一下豬粉腸煲湯的做法有哪些?

豬粉腸煲湯的做法有哪些

主料:乾貝、白菜心

輔料:火腿、海米

調料:鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉、高湯、食用油

做法

1.將白菜心洗淨切成片,蔥姜洗淨分別切成段和片;

2.坐鍋點火倒油,油六七成熱時,放入蔥段、薑片炒出香味,倒入乾貝、火腿、海米,點入少許料酒煸炒,加入高湯、鹽、胡椒粉,鍋開後倒入沙鍋中加入白菜心煮30分鐘即可。

枸杞有明目之功效,而雪梨有潤肺的作用。 這道湯多為日常進補和養生之用。

材料

枸杞100克,,雪梨3-4個,冰糖50克

做法

1.將雪梨洗淨去皮,切成小塊。

2.將3大碗水倒入煮鍋,煮沸後加入雪梨塊和枸杞。

3.用小火燜3-5分鐘後加入冰糖,待冰糖完全融化後即可食用。

以上就是豬粉腸煲湯的做法,就是這麼簡單的方法,卻給我們帶來了最好的營養價值,豬粉腸裡面含有的脂肪酸,可以為我們的生命活動提供一定的能量。很多人對豬粉腸存在一定的偏見。其實它對我們的身體還是很好的。

Tags:粉腸 煲湯