網站首頁 生活 健康 母嬰 情感 職場 休閒
當前位置:生活百科谷 > 飲食 > 養生湯

玉米老鴨湯要怎麼做呢?

欄目: 養生湯 / 發佈於: / 人氣:6.28K

玉米老鴨湯是非常經典的做法了,玉米加在老鴨湯裏面,熬製的越久,玉米越香甜。並且玉米當中的甜融入到湯汁中,使玉米老鴨湯的湯汁都非常的香甜,營養價值也很高。可以説玉米老鴨湯是相對清淡又好喝的湯了。今天,就是要教大家做玉米老鴨湯。以下,就是玉米老鴨湯的做法了:

玉米老鴨湯要怎麼做呢?

主料:玉米2根、老鴨1只,豬脊骨200克,豬瘦肉100克。

調料:姜、葱、雞精、鹽。

主料:甜玉米兩根、白條鴨1只

調料:姜、葱、鹽

第一步驟:

1、玉米、鴨洗淨切塊備用

2、水燒沸,鴨焯一下

3、鴨、玉米、葱姜一起放入鍋裏用水煮開,小火慢熬,煲好放入鹽,即可

第二步驟:

1、玉米洗淨斬段;脊骨洗淨,斬塊;豬瘦肉洗淨,切塊;姜去皮洗淨;老鴨宰殺、洗淨,斬塊;葱洗淨切段

2、砂鍋燒水,水沸時,將老鴨塊、脊骨塊、豬瘦肉塊焯燙,撈出洗淨血水。

3、在砂鍋中加入老鴨塊、豬瘦肉塊、脊骨塊、玉米、姜,再加入清水,煲2個小時候用鹽、雞精調味,加少許葱段即可。

以上就是玉米老鴨湯的做法了,玉米的營養很豐富這是大家都知道的,但是究竟玉米的好處有哪些卻不知道。玉米可以滿足一個人胃口的需求,也就是俗話説的飽腹感,如果想要減肥就可以吃玉米。因為吃玉米既有營養,又可以達到清腸道減肥的效果,可以説是比較健康的辦法。

Tags:鴨湯 玉米