切洋葱不會流淚的方法

1、在流水中切洋葱，流水中切洋葱可以掌握洋葱裏面氣體的揮發，然後不會刺眼睛，卻很浪費水。

2、把洋葱的放入冰箱冷藏，在在切洋葱之前把洋葱放入冰箱中冷藏，五到十分鐘之後取出再切刺激性的氣味會揮發的少一些。

3、嚼口香糖，嚼口香糖時下頜不斷的開合會在內部構成負壓，把淚液通過小孔吸到口腔，眼裏就沒有多餘的淚液，就不會流淚。

4、將洋葱涼水浸泡。假如不進冰箱，將洋葱頭尾去掉，將其切成兩半放在涼水中浸泡10分鐘也有同上的效果。

5、戴着泳鏡切洋葱。泳鏡對眼睛的封閉的效果比較好，這樣切洋葱時就不回有刺激物質揮發到眼睛裏了。 

6、塞紙巾。洋葱中的刺激性成分進入鼻子裏能刺激眼睛，塞住鼻子能夠防止刺激性成分進入體內。

7、用潮濕的刀具切洋葱。用潮濕的刀具切洋葱也是個不錯的手段，在切的時候經常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，最好在菜刀上抹點植物油。