湯麪條是很多人喜愛的選擇,這類食物吃的時候,對身體沒有任何影響,而且湯麪條可以長期選擇,在吃的時候對胃部有很好保護,湯麪條的製作比較簡單,在家裏都是能夠輕鬆的製作出來,對湯麪條的做法大全家常中,對湯麪條的做法如何進行呢,下面就詳細的介紹下,使得有一些認識。
湯麪條的做法大全家常:
做法一:
材料
材料:青菜 胡蘿蔔 菜花 鴨蛋麪條
做法
過程:
1.胡蘿蔔切細條,菜花切成小塊,青菜洗淨,蛋搗勻.
2.水燒開,下面條,麪條煮八成熟.
3.鍋內放油,燒熱,把蛋煎成型,弄成小塊狀
4.鍋內放油,燒熱,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入鹽.
5.把八成熟的麪條倒入鍋內,蓋鍋,煮熟,放少量味精即可.
做法二:
材料
原料:黃面 辣椒糊 香腸 青指天椒臘腸 冬菇
做法
做法:
1)燒熱鍋,下少許油,將葱蒜爆香。
2)除了辣椒糊將所有材料倒入鍋裏炒至熟。
3)加入辣椒糊及少許水撈均。
4)加入麪條炒勻後,澆入醬油、雞精粉炒勻即可食用。
做法三:
材料:黑木耳,胡蘿蔔,綠豆芽,榨菜,葱,肉絲;調料:鹽,白胡椒粉,色拉油
做法
1、先把肉切成肉絲,加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可;
2、葱切斷,胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用;
3、醃製的榨菜很鹹,裏面也有很多添加物可以先清洗一下;
4、熱鍋冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉絲和黑木耳煸炒片刻;放入胡蘿蔔絲煸炒;
5、加入開水,水量以煮多少碗麪條為準;水開後加入豆芽和榨菜;
6、最後加入白胡椒粉和鹽調味即可;把湯料倒在煮好的麪條上即可吃了。
這些就是湯麪條的做法大全家常中,對湯麪條的做法説明,製作湯麪條要注意適量進行,這樣食物製作都是不能過多進行的,否則製作出來的湯麪條吃不完很容易壞掉,這在製作湯麪條的時候都是要進行注意的。