galliano是什麼酒

galliano是加利安奴酒，產自意大利，是以一名意大利英雄加利安奴將軍命名的酒品。加利安奴酒是用食用酒精加入30種香草釀造而成，屬於金色甜酒，味道醇美、香味濃郁、色澤金黃、口感細膩。加利安奴度數高達40度左右，所以很少直接飲用，而是主要用來調配雞尾酒。

加利安奴品牌目前由荷蘭釀酒集團波爾斯持有，並通過其分銷合資企業Maxxium銷售。加利安奴的酒瓶形狀獨特，讓人聯想到經典的羅馬柱。加利安奴配方加利安奴含有大量的天然成分，包括香草，八角，地中海茴香，生薑，柑橘，檜木，麝香鋸葉草和薰衣草。除了香草外的草藥加入酒精混合攪拌碾碎，蒸餾後加入碾碎的香草。較後，再次兑入蒸餾水、精糖和純中性酒精。

加利安奴飲用方法加利安奴帶有香草-茴香風味的甜味，伴隨着微妙的柑橘和木香草藥的味道。加利安奴的前味呈明顯香草的味道，將其與其他茴香風味甜酒，如珊布卡，八角酒，茴香酒區分開。

加利安奴通常用來作為餐前酒和餐後酒飲用，並可以用於調製多款雞尾酒，包括着名的哈維金色凱迪拉克雞尾酒，和金色夢幻雞尾酒。加利安奴獎項加利安奴曾在舊金山世界烈酒大賽中贏得了銅牌和銀牌。