破壁機打豆漿不需要泡,因為破壁機的刀片鋒利,轉速很快,能夠很輕鬆的把堅硬的豆類擊碎。打豆漿的話,將豆子洗淨放進設備中,然後選擇按一下豆漿的功能鍵即可。不過通過浸泡還可以將豆子中的抗營養物質溶出,提高飲用口感與營養,所以用破壁機打黃豆之前最好浸泡一段時間。這樣豆漿的口感更好的話,還可以加入一些核桃、花生等食物,這樣營養也更全面。