黑米薏米紅豆粥

黑米蕙米紅豆粥這種食物的營養價值是比較高的，我們希望大家在生活中應該要對於它的製作方法要有一定的瞭解。我們在生活中想要製作黑米紅豆蕙米粥這種東西，跟我們平時製作白粥的方法是差不多的，只要將黑米、蕙米以及紅豆洗乾淨後就可以來放進高壓鍋裏面來製作黑米蕙米紅豆粥。

黑米蕙米紅豆粥這種東西含有很多的蛋白質和微量元素，這對於我們補充身體所需的營養物質是有幫助的，所以我們建議大家在生活中應該要對於黑米蕙米紅豆粥這種東西的營養價值有一定的認識。

黑米薏米紅豆粥做法

1.首先要把紅豆和黑米 薏米用溫水或是清水浸泡，如果用溫水那就浸泡一個小時左右，如果用清水那就浸泡兩個小時以上。

2.把鍋子洗乾淨後加入適量水，然後把火候調到最大，加入已經浸泡好的紅豆 薏米與黑米。

3.等到煮沸了，就要記得把火候調小，然後慢慢煮，煮到熟就好。

4.在食用之前加入適量的冰糖，然後攪拌均勻後就可以食用了。

溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治溼邪最好的藥。醫生在臨牀上給病人開完方子後，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於實在不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作爲晚餐的主食。因爲體內有溼是現代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。

需要注意的是，做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去！”爲什麼？因爲大米長在水裏，含有溼氣，溼性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉。一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對於養生來說並非好事，就因爲那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。

對於文章介紹的黑米蕙米紅豆粥這種食物的製作方法，相信喜歡吃黑米蕙米紅豆粥的朋友應該都知道它怎麼做了吧。我們在生活中食用黑米蕙米紅豆粥對於治療一些頑固性疾病以及溼氣是有幫助的，希望你們可以好好的利用一下黑米蕙米紅豆粥的營養價值。