雨水燒開喝行嗎？

相信大家都知道的古代人們在下雨的時候都會拿出來家裏的大桶，然後出去接水喝，但是畢竟古代是古代，和我們現在生活的環境有很大區別。現代因爲化工業的污染，環境變得越來越差，相信很多朋友都有這樣的疑問了，我們能不能把雨水燒開喝呢？我在這兒就跟大家分享一下小常識。

中的滷代化合物和硝酸鹽均可致癌水中的有機物和氯消毒劑結合後產生滷代化合物，有許多已被確認是癌症的誘發物，其中主要是揮發性三滷甲烷和非揮發性滷乙酸，後者致癌的危險是前者的50-100倍。

自來水廠要加氯消毒，供應到每個家庭，這是爲了保障衛生學的安全。不過，一旦加氯，如果水源地的水中有機物多了，跟氯結合，就形成硝酸鹽。而硝酸鹽在人體內也可被還原爲亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在人體內外與仲胺類作用形成亞硝胺類，它在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質。

目前，對於硝酸鹽，國家標準地表水小於10毫克/升，但是，如果使用地下水源，可以放寬到20毫克/升。拿北京爲例，北京地下水的硝酸鹽最高只有9.7毫克/升。一般來說，水中的亞硝酸鹽並不會導致居民健康問題。自來水中含環境雌激素 燒開水無法去除水中雌激素的成分主要是兩種：雙酚A和鄰苯二甲酸二丁酯，後者就是塑化劑的主要成分。此外，化妝品也會含有一定量的雌激素。這些雌激素可以通過雨水等形式進入河流中去，繼而成爲自來水的原水。“環境雌激素”中的魚類調節機制紊亂，並擾亂生育、生殖系統

目前我國的水處理主要是針對氮、磷等有機物污染物。對於雌激素這類新型污染物，處理效率很低。一般情況，將水燒開能夠將一些揮發性有機物給降解掉，但對於雌激素而言，較困難。雌激素是一種親水的化學物質，溶解在水中。就像鹽溶解在水中，水燒開了之後並不能消除，除非用一些特殊的處理方法。[詳細]注意！千萬不能直接喝沒有燒開的自來水及時觀察生活飲用水的水質變化：首先要觀察水的顏色，看其是否出現異常顏色或渾濁，有無異物；其次是聞水有無異味，例如土腥味、金屬味、青草味等。

飲水前先放水：飲用自來水前，要先打開自來水龍頭，讓水流一會兒。這也同樣適用於在每日的清晨用水或長時間未使用自來水時。放掉的水不要白白浪費，可以用於清潔衛生等。

污染水處理：受污染的水不要直接飲用，一定要燒開，當水燒到接近100度時，把壺蓋打開，使水中的揮發性有機物揮發掉。也可將水自然沉澱，去除水中膠體物質後飲用。

水污染嚴重地區的人儘可能喝桶裝水，或者購買帶有粗濾、活性炭過濾裝置的淨水器，這樣可將水中膠體物質和有機物過濾掉或吸附掉。當然，淨水器必須定期清洗、消毒和維護，以防二次污染。

我們要對自己的健康負責任呢，雖然水加熱到一百度是殺菌了，但是今時不同往日，我們沒有進行蒸餾等等程序水還是很不衛生的，所以大家還是飲用一些純淨水吧。