當歸黃芪排骨湯要怎麼做呢

當歸黃芪排骨湯要怎麼做呢？當歸黃芪排骨湯具有很好的保健作用，當歸和黃芪都是非常常見的中藥，具體的應用也是非常廣泛的，大家要知道當歸黃芪排骨湯要怎麼做的。不同的當歸黃芪排骨湯有不一樣的做法，不過大家都要注意一些具體的做法細節，以免影響到當歸黃芪排骨湯的味道。

民間流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪泡水當茶喝，具有良好的防病保健作用。黃芪湯能補中蓋氣，而且補而不膩，可改善氣虛和貧血，增強體質，延年益壽。

黃芪含有多種微量元素。是中藥中最基本的用於提高肺與呼吸系統免疫能力的藥材. 可以用於因免疫力低下導致的虛汗病症.也可以用於補氣和增進脾臟功能和代謝能力低下;黃芪能補一身之氣，比如上半身氣虛可以用黃芪，下半身氣虛也可以用黃芪。

當歸是最常用的中藥之一，具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸的作用，能主治血虛諸證、月經不調、經閉、痛經等諸症。

兩者搭配不僅可以補氣血，還可以起到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。(

當歸黃芪紅棗枸杞補氣血，雞爪補膠塬蛋白。我覺得這是一道味道較濃郁的湯，但爲了身體，偶爾喝下無妨吧。

難度：切墩(初級)時間：1小時以上

主料

當歸頭片15g黃芪片(或叫北芪)20g

雞爪(剪掉指甲哦)6只(你喜歡)排骨250g(幾小塊)

紅棗(切半去核)5顆枸杞少量

輔料

鹽適量姜適量

1. 1.當歸、黃芪、紅棗、枸杞、姜用清水洗淨後放加了水湯鍋裏浸泡(爲的是讓藥效揮發出來)。

2.雞爪排骨用熱水焯去血水，然後撈起用清水沖洗下然後放湯鍋裏大火燒開，然後小火慢慢燉1個小時。

3.關火後灑鹽調味就完成了。

小貼士

想吃軟爛的雞爪可以煲1小時，不想太爛就大火燒開後小火40分鐘即可。如果中途發現水不夠，不要中途加水，會影響湯的味道。

當歸黃芪排骨湯要怎麼做呢？當歸黃芪排骨湯是非常有益於身體健康的，當歸黃芪都是有助於養生的，所以大家可以經常喝當歸黃芪排骨湯。但是前提是大家要知道當歸黃芪排骨湯要怎麼做，這樣才能夠保證自己喝上當歸黃芪排骨湯。