吃芥藍上火嗎？芥藍的營養價值有哪些

我們都知道很多食物的營養價值豐富，經常吃對身體有很多的好處，但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的，下面一起了解下吃芥藍會上火嗎？

芥藍的營養價值

1、芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。2、芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便祕。降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。

不會上火，其味甘，性辛，具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。

瞭解了吃芥藍會上火嗎之後，很多人喜歡吃芥藍的人就能少了一些顧慮了，這樣我們就能很好的改善自己的飲食，讓身體變得更加的健康。