吃黃腳笠上火嗎？黃腳笠的營養價值有哪些

只有保證正確的飲食才能讓我們的身體更加的健康，但是生活中總是遇到過飲食不當上火的現象，那麼吃黃腳笠會上火嗎？下面一起了解下。

黃腳笠的營養價值

黃鰭鯛黃鰭鯛肌肉中，魚肌中各成分的質量分數爲粗蛋白21.10%，粗脂肪1.31%，粗灰分1.50%，水分74.40%。幹物質中水解氨基酸總量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，佔氨基酸總量的42.5%;呈味氨基酸w32.51%，佔氨基酸總量的42.56%。蛋氨酸爲第一限制氨基酸，賴氨酸含量(每克氮中)最高，達494mg*g-1。牛磺酸含量爲3040mg/kg。黃鰭鯛是一種高蛋白、低脂肪的美味優良食物

黃腳笠屬於涼性食物，正常人不易上火，而且魚肉營養價值豐富，脂肪含量低，膽固醇也低 。

飲食雖然是生活中最基本的事情，但是一定要調整好才能保證身體健康，瞭解了吃黃腳笠會上火嗎的介紹，這樣平時就能搭配好飲食。