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咖啡因對人體作用有哪些

欄目: 食物營養 / 發佈於: / 人氣:8.56K

隨着社會的發展,人們總是會更多的忙於自己的工作。加班通宵熬夜都是很常見的,而在這個時候人們最常的飲料無非就是咖啡,咖啡因是在咖啡中主要的元素,而關於咖啡因對於人的身體有什麼作用,大家卻不是很瞭解,知道的最多的就是咖啡因在熬夜的時候是一種很好的防止困的飲品,所以下面就去了解下咖啡因對人體作用有哪些?

咖啡因對人體作用有哪些

目前,已知道咖啡因的特殊成份對人體的生理反應如下:

可以有效抗威脅我們身體健康的自由基,而自由基是造成許多疾病(如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症)的主因。自由基過多會使身體代謝受到影響,破壞細胞進而使得器官組織受影響。

保護心臟血管的功能:含有高成份的多酚化合物,這一類化合物是強力的抗氧化齊,能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍,可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成;咖啡還可以增強血管收縮,避免血管擴強而頭痛。此外,少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力,促進血液循環,達到預防心血管疾病的作用。

提神醒腦:會刺激腦部的中樞神經系統,延長腦部清醒的時間,使思路清晰、敏銳,且注意力較爲集中,可提高工作及學習的效率。

抗憂鬱:少量的咖啡因可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。

控制體重:咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究發現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果。

促進消化:咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如果在飯後適量飲用,有助消化

利尿:咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。

改善便祕:咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。

降低腸癌或直腸癌的機率:咖啡含有天然抗氧化物。

止痛:咖啡因做爲一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。

增強身體敏捷度:咖啡因也有助於在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。

降低得膽結石的機會:最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得到膽結石的機會小了40%。此外,咖啡所含的單寧酸,具有收斂性及止血、防臭的作用。

降低患老年癡呆症風險:美國南佛羅里達州大學的科學家進行的一項新研究發現,喝咖啡能夠降低阿爾茨海默氏症(老年癡呆症)患病風險。

減輕帕金森氏症症狀:2012年8月,加拿大麥吉爾大學健康中心研究所的一項新研究顯示,咖啡因有助於改善帕金森氏症患者的運動能力。該研究的論文已發表在美國期刊《神經病學》上。

關於咖啡因對人體作用有哪些,上文中也說了很詳細了。對於身體來說是有好處也有壞處的,一開始不是很瞭解的人們就可以好好看下,如果你現在還是在不斷飲用咖啡的話就需要控制下自己的飲用量,因爲不論是什麼好東西都是有一定的控制的。

Tags:咖啡因