醉棗的功效有什麼

醉棗也叫做酒棗，是一種我們平時吃的菜餚，不但保持了棗的顏色和營養成分，而且還會有酒香，吃着甘甜爽口，同時還會有一種芬芳的香味，我們平時在食用的時候只是知道醉棗的營養價值和口感，不會注意到醉棗的功效有什麼，那麼醉棗的功效有什麼？下面我們就來進行一下了解。

1、酒棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；

2經常食用酒棗的人很少患膽結石，這是因爲酒棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；

3、酒棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，酒棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；

4、酒棗對病後體虛的人也有良好的滋補作用；

5、酒棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；

6、酒棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

通過上述的介紹，我們知道了醉棗的功效有什麼，在平時的時候吃醉棗會有滋補的功效，不過在平時吃的時候我們要注意的就是胃有虛寒、有牙病和便祕的朋友不要吃，吃了後會加重病情，另外在吃的時候也不能吃太多，同樣會對身體不好。