草莓醬的營養價值有哪些呢？

有很多人在平時都非常的喜歡吃草莓醬，不管是吃麪包還是吃別的都會抹一些，但是大部分人只知道草莓醬好吃，並不知道草莓醬的營養價值，這樣就會比較的盲目，而且草莓醬中的營養價值也能幫助調理身體，你知道之後也可以對身體做出調整，這樣纔是比較好的一個吃法。

草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。它的維生素C含量比柑橘高3倍，比蘋果、葡萄高10倍以上，日本稱草莓是“活的維生素丸”。

草莓功效：

1、清熱去火

中醫認爲，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。

2、調和脾胃

草莓最好在飯後吃，因爲它含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便祕，適用於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症。

3、醒酒功能

酒後頭昏不適時，可食用鮮草莓100克，有助於醒酒。

4、防癌抗癌

草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害，且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。

5、增白保溼

草莓屬漿果，含糖量高達6%-10%，並含多種果酸、維他命及礦物質等，可增強皮膚彈性，具有美白和滋潤保溼的功效。另外，草莓比較適合於油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓擠汁可作爲美容品敷面。

所以草莓醬的作用還是非常多的，如果你平時身體不好的話就可以多吃一些，也可以根據你身體來調理，而且草莓酸酸甜甜都是非常好吃的，胃口不好的人也很適合吃一些，這樣能夠幫助促進食慾，對於孕婦來說也是非常好的。