高血壓能吃柿子嗎

柿子是很多人比較喜愛吃的，這類食物吃的時候，它對人體維生素補充上效果非常不錯，柿子含有的維生素比較多，不過吃柿子要適量吃，過多的吃很容易造成便祕現象，這對人們身體也是會有影響的，在這點吃柿子的時候，也是要進行認識的，那高血壓能吃柿子嗎？

高血壓患者在飲食上要注意對一些重口味的時候，要減少選擇，例如重慶麻辣火鍋，這樣的食物是要少吃的或者不吃，那對高血壓能吃柿子嗎？下面就詳細說明下。

高血壓能吃柿子嗎：

高血壓能吃柿子的，柿子中含有豐富的糖分，果膠和維生素，有良好的清熱和潤腸作用，是慢性支氣管炎，高血壓，動脈硬化患者的天然的保健食品。不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收，所以不宜多吃。注意飲食調節，以低鹽，低動物脂肪飲食爲宜。

甜柿可以直接食用，澀柿則需要人工脫澀後方可食用。脫澀的方法一般有放置一段時間，和用溫水或石灰水浸泡等方法。除鮮食外，柿子整個曬乾之後可以製成柿餅。柿餅外部有一層白色粉末，叫做柿霜。柿霜並不是澱粉，主要是由內部滲出的葡萄糖凝結成的晶體構成。這些晶體並不易同空氣中的水分相結合，因此柿餅表面通常會保持乾燥。這也有利於柿餅的保存。柿還可以釀成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。

以上就是對高血壓能吃柿子嗎詳細介紹，高血壓患者是可以選擇吃柿子的，不過這類人羣在吃柿子的時候，也是要注意身體便祕，而且吃完後，要測量下血壓，這樣對身體的保護，纔會非常不錯，同時對自身健康也不會有任何的危害。