高血脂應吃什麼水果呢？

隨着人們生活水平的提高，各種“三高”問題開始出現人們的生活。由於生活中的膨化食品和油炸食品的急劇增多，使多數人都患有“三高”，而其中的高血脂主要分爲原發性和繼發性兩大類。原發性主要和先天性遺傳有關，而繼發性主要是由人的年齡、飲食、體力活動引起的，患有高血脂的病人應該吃什麼水果呢？

蘋果

由於蘋果裏含有的豐富類黃酮在發揮作用。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化，從而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，類黃酮還能抑制血小板聚集，降低血液粘稠度，減少血栓形成傾向，可以防止心腦血管疾病的發生並降低死亡率。

蘋果含有極爲豐富的水溶性膳食纖維果膠，能降低血液中膽固醇的濃度，還具有防止脂肪聚集的作用，蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質，如維生素C、果糖、鎂等結合成新的化合物，從而增強降血脂效能。

2、山楂

山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分，具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯着的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高，對中老年人補鈣有益。

3、香蕉

香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺，主要功用是清腸胃，治便祕，並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。

日常的防護和保健品的食用對於高血脂患者也十分重要，高血脂患者應當先控制好體重，減少食用高熱量和含有高油脂的產品。我們已經知道蘋果山楂，香蕉等水果可以控制高血脂，而蔬菜中又有哪些可以預防高血脂的升高？如花生，綠豆芽，胡蘿蔔等都可以有效預防和降低高血脂。