吃海苔會上火嗎？吃海苔有哪些好處？

海苔指的是紫菜烤熟之後質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理之後，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、吃海苔會上火嗎

2、吃海苔有哪些好處

3、吃海苔需要注意什麼

吃海苔會上火嗎

會。

海苔的味道偏鹹，性微寒，有很好的清熱、化痰、利尿的功效，如果在夏季吃還有消暑氣的作用。不過因爲海苔在加工的過程中會添加大量的調味品，鹽分含量比較多，所以不宜過量食用，否則不僅會上火還會給身體帶來壓力。

吃海苔有哪些好處

1、消水腫

海苔中含有大量的甘露醇，具有很好的利尿效果，能有助於治療水腫。

2、預防貧血

海苔中的鈣元素、鐵元素含量比較豐富，是很好的補血食材，比較適合貧血人羣食用。

3、提升記憶力

海苔中的維生素含量比較豐富，能有助於促進身體代謝，提高記憶力。

4、抗癌防癌

海苔中含有豐富的藻膽蛋白質及多糖成分，能有助於抗衰老、抗腫瘤。特別是對癌細胞的抑制可高達50%作用，能抑制一些腫瘤細胞的增長。

5、促進消化

海苔中含有大量的食物纖維，能有效的促進腸胃蠕動，從而能及時的將腸道中的毒素及廢棄物排出，促進消化的同時也能預防腸道疾病的滋生。

6、促進骨骼發育

海苔中含有大量的鐵元素、碘元素、鎂元素等礦物質，能有利於促進發育、維持牙齒生長。另外還能有助於幫助身體的酸鹼平衡，在提高食慾的同時起到瘦身減肥的作用。

吃海苔需要注意什麼

1、脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃海苔。

2、由於海苔在加工中經過調味，含有較多的鹽分，因而需要控鹽的人也要適當剋制調味海苔的食用量，可以適當吃些沒有調味的紫菜片。

3、幹海苔的鹽分和味精含量很高，不宜長期連續食用，一次最好不要超過1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人羣，不要常吃，吃完後要及時喝水。