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老男人秋冬季最好少吃醃製食物

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老男人秋冬季最好少吃醃製食物

60歲的人們就出現很多老病號了,尤其是胃病發病率比較高,專家表示,平時飲食中,應控制鈉鹽的攝取量,尤其要少吃醃製食物。

人們在醃製食物時,之所以要加入大量的食鹽,是因爲高濃度的鹽能使細菌脫水死亡,從而達到較長時間不腐爛的目的。同樣,食入過量的高鹽食物以後,因食鹽的滲透壓高,對胃粘膜會造成直接損害。高鹽食物不僅能影響胃酸分泌,還能在胃裏轉變爲亞硝酸鹽,具有極強的致癌性。爲此,欲防止胃炎及胃癌的發生,必須儘量避免食用高鹽食物。即使是從保護胃粘膜的角度來看,食物也是宜淡不宜鹹的。

另外,我們都知道花生是一種很有營養的食物,但需要提醒的是,花生不能放置時間過久,因爲陳舊的花生裏面含有一種黃曲酶的物質,它有很強的致癌性,臨牀發現,很多胃病發作是因吃了陳舊花生引起的。要防止胃病除了以上所述外,還要控制菸酒,注意不要暴飲暴食。最後還要注意勞逸結合,因爲胃功能是受神經系統支配的,精神過度緊張或過於疲勞都會導致潰瘍等胃腸疾病的發生。

據統計,我國每年因藥物不良反應住院的病人達250萬,在住院病人中,每年約有19。2萬人死於藥物不良反應。引發藥源性疾病的原因很多,但從許多統計資料看,主要原因還是不合理用藥。濫用、錯用藥物或不按醫囑服藥都易引起藥源性疾病。60歲左右的患者,由於生理機能的改變,藥物代謝和排泄能力下降,如果仍按照正常劑量,極有可能由於藥物蓄積引發藥源性疾病。

許多患者在疾病緩解後就停藥,這種做法是錯誤的。任何疾病的病程都遵循一定的規律,疾病從緩解到痊癒也要經歷一個過程。到底什麼時候停藥,還需要區別對待。有一些疾病無法根治,用藥治療只能減輕症狀,一旦停藥症狀又會復發,需要不斷維持給藥。有些藥物長期服用,驟然停藥後可發生停藥反應,這時應逐步遞減藥量,直至停藥或定期間斷停藥,切忌突然停藥。對於那些無特效藥物的疾病,例如感冒,藥物一般僅能治標(消除或減輕症狀)不能治本(消除病因),最終要靠自身抵抗力才能消滅病毒,這一類藥物在症狀減輕後,可以停止使用。

60歲人羣中不乏“老病號”,選藥或用藥不當,藥物濫用或誤用均可引起藥源性疾病。

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