一般來說，小孩子吃了牛奶之後過敏都是會有嘔吐的反應，出現了這種情況之後，父母先不要慌張，首先要去醫院去看醫生，根據醫生的治療意見進行治療，在治療的時候不要亂用藥，因爲孩子還小身體器官還沒有完全發育，所以會對一些藥物產生過敏反應，可是爲什麼會過敏呢，那是因爲牛奶中含有蛋白質，因爲孩子自身免疫系統跟別人不一樣，所以會出現過敏反應.
牛奶是人工餵養嬰兒的主食。但有的嬰兒享受不了口福，進食牛奶後往往發生腹瀉、腹脹、腸鳴、嘔吐、皮膚溼疹等過敏症狀。 這是因爲牛奶中含有大量的乳糖，要消化這些乳糖，就必須有叫乳糖酶的物質參與。而有的孩子胃裏缺少這種乳糖酶消化乳糖的功能，這就使停留在胃腸道中的牛奶被細菌分解，產生大量二氧化碳引起腸內氣體增多，使腸蠕動加快，而發生腹瀉、腹脹等症。還有的嬰兒屬過敏遺傳素質，加之嬰兒體內各組織器官發育尚不完善，抗過敏的抗體又很少。這樣，當過敏原（牛奶）進入機體後，機體沒有能力將過敏原清除出去，致使過敏原刺激機體組織器官中的肥大細胞，或血液中的嗜鹼性白細胞釋放大量5-羥色胺、緩激肽等物質，從而引起血管性水腫、蕁麻疹等症，嚴重的伴有哮喘，甚至發生休克。
發現，嬰兒缺鋅也是引起“牛奶過敏症”的一個原因。牛奶中含鋅量很低，不能滿足嬰兒生長髮育的需要。臨牀實踐證明，在嬰兒食用的牛奶中加入鋅劑，可以治療因對牛奶過敏而引起的疹等皮膚病。 如果牛奶過敏情況很嚴重，則應杜絕給嬰兒食用牛奶及其奶製品；如果過敏情況不重，可採用稀釋脫敏的方法：先給嬰兒飲用很少量的稀釋牛奶，如一杯溫開水中先加1/30的牛奶，飲用後數小時如無不適，則改加1/20的牛奶，1/15的牛奶，依次類推，直至能飲用全牛奶，每次間隔時間以小兒能適應爲度，不必太快。在脫敏期中，爲保證嬰兒對營養的需要，可另喂代乳粉、米糊等。還可適量喂服維生素C或葡萄糖酸鈣片，以增強機體代謝作用和解毒能力。
出現了牛奶過敏的反應之後，首先想到的是不要在讓孩子喝牛奶，因爲這種過敏反應來說是很難治療的，因爲可能是先天性的，所以就要避免孩子接觸牛奶，當然了不喝牛奶也就不會出現這種過敏反應，在其他蛋白質的攝入上也是要注意的，有可能喝羊奶吃雞蛋也是會發生過敏反應的，所以家長要特別注意.
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