昆布的功效與作用 藥用價值

昆布這種中藥材相信很多人都不陌生，昆布作爲一種常見的中藥材，含有豐富的營養成分，下面我們就來詳細瞭解一下。

【英文名】THALLUS LAMINARIAE/THALLUS ECKLONIAE

【來源】本品爲海帶科植物 海帶 Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物 昆布 （鵝掌菜）Ecklonia kurome Okam.的乾燥 葉狀體 。夏、秋二季採撈，曬乾。

【性狀】海帶：捲曲摺疊成團狀，或纏結成把。全體呈黑褐色或綠褐色，表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平長帶狀，長50～150cm，寬10～40cm，中部較厚，邊緣較薄而呈波狀。類革質，殘存柄部扁圓柱狀。氣腥，味鹹。

【鑑別】（1）本品體厚，以水浸泡即膨脹，表面黏滑，附着透明黏液質。手捻不分層者爲海帶，分層者爲昆布。

【炮製】除去雜質，漂淨，稍晾，切寬絲，曬乾。

【性味】鹹，寒。

【歸經】歸肝、胃、腎經。

【功能主治】軟堅散結，消痰，利水。用於癭瘤，瘰癧，睾丸腫痛，痰飲水腫。

【用法用量】6～12g。

【貯藏】置乾燥處。

【摘錄】《中國藥典》

【出處】《吳普本草》

昆布在一些疾病的治療中常常被使用，根據需要可以組成複方，也可單獨使用，但昆布也不可盲目食用，以免給身體帶來不利影響。